细菌、真菌在自然界中有着极为重要的作用,请认真分析资料,回答问题:(1)细菌和真菌在生物圈的物质循环中起着极为重要的作用,如下图甲所示;这一原理也被用于解决生活

细菌、真菌在自然界中有着极为重要的作用,请认真分析资料,回答问题:(1)细菌和真菌在生物圈的物质循环中起着极为重要的作用,如下图甲所示;这一原理也被用于解决生活

题型:不详难度:来源:
细菌、真菌在自然界中有着极为重要的作用,请认真分析资料,回答问题:
(1)细菌和真菌在生物圈的物质循环中起着极为重要的作用,如下图甲所示;这一原理也被用于解决生活污水造成的水污染问题.城市居民生活污水以其中的有机物为主,直接流入江河湖泊会使水质发黑发臭,污水处理厂将污水排入曝气池中,利用“活性污泥”(活性污泥是多种微生物聚合而成的泥絮状团块,其中最重要的是细菌)净化污水.图乙示某城市污水处理厂一角.请结合相关知识回答下列问题:

魔方格

①图甲中[2]代表哪一种气体?______
②污水处理厂中利用的“活性污泥”和图甲中的[1]______的作用原理是一致的,即都能够将有机物分解成______、______和无机盐.
③污水处理厂在进行污水处理时,为了保证“活性污泥”中微生物的生长繁殖,曝气池还应保证适宜的______等条件.
(2)有一学生学过食品保存知识后到一连锁超市去调查,他看到食品有:冰柜内的汤圆、牛肉干、熏肠、苹果罐头、纯鲜牛奶、冰鱼、杏脯、咸肉、火腿、熏鱼,请你与他一起对上述食品保存方法进行分析说明:
①汤圆和冰鱼使用的保存方法是______,原理是______.
②火腿使用的保存方法是______,原理是______.
③纯牛奶使用的保存方法是______,原理是______.
答案
(1)、①图甲中的1细菌、真菌等分解动植物的遗体,产生二氧化碳、水和无机盐,其中水和无机盐进入土壤,被植物利用,2是二氧化碳被排放到大气中,被绿色植物当做光合作用的原料进行光合作用,制造有机物.
②由①可知图甲中的1是细菌、真菌,能把动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,污水处理厂中利用的“活性污泥”中也含有大量的细菌、真菌,其作用的原理一样.
③细菌、真菌等微生物的生活需要适宜的温度,因此污水处理厂在进行污水处理时,为了保证“活性污泥”中微生物的生长繁殖,曝气池还应保证适宜的温度条件.
(2)、①冰柜内的汤圆、冰鱼使用的保存方法是冷藏法,其原理是低温能抑制细菌、真菌的生长和繁殖.
②火腿使用的保存方法是烟熏法,其原理是利用烟熏除去水分,从而抑制细菌、真菌的生长和繁殖.
③纯牛奶使用的保存方法是巴氏消毒法,即巴斯德消毒法,其原理就是高温消毒,利用高温***死细菌和真菌.
故答案为:(1)①二氧化碳
②细菌、真菌;二氧化碳;水
③温度
(2)①冷藏法;低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖
②烟熏法;除去水分,抑制细菌、真菌的生长和繁殖
③巴斯德消毒法;高温灭菌
举一反三
下列细菌中,对人类有害的是(  )
A.乳酸细菌B.甲烷菌C.肺炎双球菌D.根瘤菌
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下列两种生物不能够形成彼此依赖,相互有利的关系的是(  )
A.豆科植物和根瘤菌B.真菌和藻类
C.大肠杆菌和人D.枯草杆菌和水果
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温度低的地方食物不易腐烂变质的主要原因是(  )
A.细菌被冻死B.细菌没食物
C.没有细菌D.细菌分裂速度慢
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保存食物的方法有脱水法、晒制与烟熏法、渗透保存法、腌制法、巴斯德消毒法、真空包装法、罐藏法等,它们所依据的主要原理都是(  )
A.除去水分防止细菌和真菌生长
B.破坏需氧菌类生存环境
C.防止细菌和真菌接触
D.***死细菌和真菌或抑制其生长和繁殖
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用显微镜观察腐败变质的肉汤,你会看到(  )
A.大量的寄生虫B.大量的苍蝇卵
C.大量的微生物D.大量的蛋白质
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