下列说法正确的是（　　）A．凡是对人类有害的细菌和真菌，都应将其灭绝B．用白僵菌防治松毛虫、玉米螟等农业害虫具有重要的环保意义C．芽孢是细菌用来繁殖的结构D．野

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下列说法正确的是（　　）

A．凡是对人类有害的细菌和真菌，都应将其灭绝

B．用白僵菌防治松毛虫、玉米螟等农业害虫具有重要的环保意义

C．芽孢是细菌用来繁殖的结构

D．野外采来的蘑菇可随便食用

答案

A、有的细菌和真菌是有益的，有的是有害的，有害菌我们也不能将其灭绝，因为一种生物就是一个基因库，我们要保护基因的多样性．故A错．
B、用白僵菌防治松毛虫、玉米螟等农业害虫既可以消灭害虫，还无污染，具有重要的环保意义．故B正确．
C、芽孢是细菌的休眠体，可以帮助细菌度过不良的环境，细菌是分裂生殖．故C错误．
D、蘑菇属于大型真菌，有的含有丰富的营养物质，可以食用，有的是有毒的，不能食用，要认真区分．故D错误．
故选：B

举一反三

我们都有这样的生活经验，食品放置一段时间后就会腐败变质．这是细菌和真菌在食品中大量繁殖的结果．怎样才能在不影响食品的营养价值和风味的情况下，消灭或抑制其中的微生物．从而延长食品的保存期呢？目前常用的保存食品的方法有罐藏法、巴氏消毒法、冷藏法、干燥法等．
试说出上述各种方法所依据的原理，并举例说明．

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娃哈哈酸奶的生产过程离不开（　　）

A．酵母菌

B．曲霉菌

C．乳酸菌

D．醋酸杆菌

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腐生的细菌和真菌对自然界的______有重要作用，它们可以把______分解为______，后者能被绿色植物吸收．植物还要吸收空气中的______，利用太阳光能进行光合作用，制造______，为动植物的生命活动提供______和______．

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下图为自然界中物质循环的部分图示，请看图思考并回答有关问题：

魔方格

（1）组成植物体和兔、鹿等动物体的有机物最终来源于______过程．这个过程除上述意义外，还具有的意义是______．
（2）通过图中[______]______等微生物，可将生物遗体中的有机物分解成水无机盐和[______]______，归还到大自然中，被______再利用来制造______．由此可见，这些生物对于自然界中的碳循环起着重要作用．

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食品保存的基本原理是抑制微生物在食品中的生长、繁殖．______．

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下列说法正确的是（ ）A．凡是对人类有害的细菌和真菌，都应将其灭绝B．用白僵菌防治松毛虫、玉米螟等农业害虫具有重要的环保意义C．芽孢是细菌用来繁殖的结构D．野