巴斯德将新鲜的肉汤置于鹅颈瓶内可以很久不腐败的原因是(  )A.肉汤内放入了防腐物质B.空气中的细菌不能进入肉汤C.肉汤内缺乏细菌生活所需的氧气D.肉汤内缺乏细

巴斯德将新鲜的肉汤置于鹅颈瓶内可以很久不腐败的原因是(  )A.肉汤内放入了防腐物质B.空气中的细菌不能进入肉汤C.肉汤内缺乏细菌生活所需的氧气D.肉汤内缺乏细

题型:不详难度:来源:
巴斯德将新鲜的肉汤置于鹅颈瓶内可以很久不腐败的原因是(  )
A.肉汤内放入了防腐物质
B.空气中的细菌不能进入肉汤
C.肉汤内缺乏细菌生活所需的氧气
D.肉汤内缺乏细菌生活所需的营养物质
答案


魔方格
如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图,巴斯德将瓶中新鲜的肉汤煮沸,使液体中的微生物全被杀死,他将肉汤装入带有弯曲细管的瓶中,弯管是开口的,空气可无阻地进入瓶中,而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部,不能进入瓶中,结果瓶肉汤不腐败,表明没有出现微生物.此时如将曲颈管打断,使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入肉汤中,不久肉汤就腐败了,表明肉汤中出现微生物了.
A、巴斯德将肉汤加热处理了,将里面可能存在的细菌等已经杀死了,没有在肉汤内放入了防腐物质,故不符合题意;
B、肉汤冷却后,肉汤不会变酸是因为里面没有细菌,而空气中的细菌等又不能通过鹅颈进入,故肉汤可以很久不腐败,故符合题意;
C、外界空气可以通过鹅颈进入,因此肉汤内有细菌生活所需的氧气,故不符合题意;
D、肉汤营养丰富,因此肉汤内有细菌生活所需的营养物质,故不符合题意.
故选B
举一反三
夏天,下列环境中最容易出现霉菌的是(  )
A.干燥的粮食B.煮沸的肉汤C.潮湿的沙地D.受潮的皮鞋
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下列有关抗生素的说法中错误的是(  )
A.抗生素类药物可能引起过敏性反应
B.抗生素类药物多用于治疗病毒引起的疾病
C.滥用抗生素类药物会对人体产生许多副作用
D.根据病因、病情合理使用抗生素类药物
题型:不详难度:| 查看答案
如图所示为细菌在自然界物质循环中的作用,请回答:
(1)腐生细菌的作用是______动、植物的遗体中的______,这样产生的A______进入空气中,B______和C______渗入土壤中.
(2)A、B、C是______生长所必需的______,经过______作用,A、B、C转化为贮存能量的有机物,也为______提供了丰富的食物.魔方格
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细菌、真菌能进行光合作用制造有机物.______.
题型:不详难度:| 查看答案
防止食品腐败所依据的原理(  )
A.把食品内的细菌杀死
B.抑制食品内真菌的生长和繁殖
C.把食品内的真菌杀死
D.把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖
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