以下是关于酶的特性的实验操作步骤步骤项目试管甲乙1注入1%的淀粉溶液4毫升4毫升2注入新鲜稀释的唾液2毫升2毫升3放置一定温度下保温5分钟370C600C4滴加

以下是关于酶的特性的实验操作步骤步骤项目试管甲乙1注入1%的淀粉溶液4毫升4毫升2注入新鲜稀释的唾液2毫升2毫升3放置一定温度下保温5分钟370C600C4滴加

题型：汕头难度：来源：

以下是关于酶的特性的实验操作步骤

答案

举一反三

题型：不详难度：| 查看答案

步骤	项目	试管
		甲	乙
1	注入1%的淀粉溶液	4毫升	4毫升
2	注入新鲜稀释的唾液	2毫升	2毫升
3	放置一定温度下保温5分钟	370C	600C
4	滴加碘液	2滴	2滴
（1）乙由于温度过高，破坏了酶的催化活性，淀粉没有被分解，淀粉遇碘变蓝色； （2）通过本实验说明，温度过高，酶的活性丧失，酶的催化活性受温度的影响，必须有适宜的温度，酶的催化活性才能发挥； （3）本实验甲和乙为对照实验，唯一变量是温度； 故答案为： （1）乙 （2）温度 （3）有
科学探究是人们主动获取科学知识，认识世界的重要途径之一，通常包括______、______、______、______、______和______等方面．
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