实验设计与探究:在下表1~3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑,在此基础上,请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验.(1)请完成实验设计表格中的

实验设计与探究:在下表1~3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑,在此基础上,请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验.(1)请完成实验设计表格中的

题型:不详难度:来源:
实验设计与探究:
在下表1~3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑,在此基础上,请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验.
(1)请完成实验设计表格中的内容:
答案
举一反三
瓶号加入清水加入唾液是否搅拌处理温度冷却后加碘
1馒头碎屑02毫升37℃2滴
2馒头块37℃2滴
3馒头碎屑2滴
(1)向2号试管中加入唾液2毫升,不搅拌;向3号试管中加入清水2毫升,放在37℃温水中.
(2)唾液淀粉酶起作用的最适温度是37℃,放置5-10分钟使唾液淀粉酶有充分的作用时间.
(3)1号试管与3号试管是以唾液为变量的对照实验,说明唾液对馒头的消化作用.1号试管与2号试管是以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验,说明牙齿的咀嚼,舌的搅拌对馒头的消化作用.三支试管中,不会变蓝的是1号试管.这是由于唾液中含有的唾液淀粉酶,将馒头里的淀粉全部分解成了麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝.
故答案为:(1)①0;②2毫升;③2毫升;④0;⑤否;⑥37℃;(2)酶起作用的最适宜温度为37℃(或者人体体温为37℃);5-10分钟;(3)1;馒头中的淀粉被唾液淀粉酶全部消化成麦芽糖.
实验探究题:
在探究“口腔内的化学性消化”的探究实验过程中,有一小组进行了如下实验操作:
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试管编号注入浆糊注入清水注入唾液37℃温水浴滴加碘液
1号2ml--2ml10分钟2滴
2号2ml2ml--10分钟2滴
同学做“馒头在口腔中的变化”探究实验,操作如下:
①取一支试管,将适量馒头碎屑放入试管中
②向试管中加入2毫升纯净唾液和2滴碘液,并搅拌
③将试管放入盛有37°C温水的烧杯中约7分钟
该同学的实验记录如下:
实验现象:试管内淀粉不变蓝
实验结论:馒头变蓝与牙齿的咀嚼和舌头的搅拌、唾液都有关系
请你纠正该同学探究中的错误:
①实验设计上,该同学没有设置______组.我们做这个实验的时候应该使用3支______(填“相同”或者“不同”)的试管,切去大小______(填“相同”或者“不同”)的3块馒头进行实验,使得除探究因素外的其他实验条件尽量______(填“相同”或者“不同”),这样的实验叫做______.
②该同学的实验步骤有误,我们在做实验的时候:
(1)首先将三支试管分别编号为1、2、3,然后向1、2号试管中加入______,3号试管中加入______.
(2)接下来,向1、3号试管中加入2毫升______,2号试管中加入2毫升______.
(3)将三支试管一同放入______°C温水中水浴5-10分钟.
(4)分别向三支试管中滴加两滴______,观察颜色变化.
③请你描述实验结果中试管内的颜色变化并作出解释:(填“变蓝”或者“不变”)
1号试管______,原因是______.
2号试管______,原因是______.
3号试管______,原因是______.
在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了如下的三种处理,请分析回答:
1号试管:馒头碎屑+清水+搅拌
2号试管:馒头碎屑+唾液+搅拌
3号试管:馒头块+唾液,不搅拌
若将3支试管都放入37℃左右温水中,5-10分钟后取出,分别加入2滴碘液,观察试管中颜色的变化.
(1)______号试管是想探究唾液对馒头的作用;
(2)______号试管是想探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌作用;
(3)1号试管中的物质遇碘后颜色______,其原因是______;
2号试管中的物质遇碘后颜色______,其原因是______;
3号试管中的物质遇碘后颜色______,其原因是______.
图中是探究口腔对淀粉的消化作用的实验,下列有关说法正确的是(  )

魔方格

1号试管:馒头碎屑+2mL唾液,充分搅拌  2号试管:馒头碎屑+2mL清水,充分搅拌
3号试管:馒头碎屑+2mL唾液,不搅拌.
A.3支试管中,1、2号试管要放人37℃的温水中 5min,3号试管放在常温下
B.1、2号试管对照探究的是牙齿和舌对消化的作用
C.滴加碘液后,1号试管内颜色变蓝色
D.食物在口腔内的消化,既有物理消化,又有化学消化
如表是某生物兴趣小组同学的实验记录,以下说法正确的是(  )
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试管编号
加入物质浆糊唾液浆糊唾液盐酸浆糊唾液
温度37℃37℃100℃
时间10分钟10分钟10分钟
加入碘液后的现象不变蓝变蓝变蓝