张瑶同学参照生物教材内容设计了一个实验，实验装置及步骤如图所示：（提示：将碘液滴入浆糊，浆糊变蓝色．）（1）将碘液滴入浆糊，浆糊变蓝色，说明浆糊中含有大量的__ - 初中生物试题 - 超级试练试题库

张瑶同学参照生物教材内容设计了一个实验，实验装置及步骤如图所示：（提示：将碘液滴入浆糊，浆糊变蓝色．）
魔方格

（1）将碘液滴入浆糊，浆糊变蓝色，说明浆糊中含有大量的______，本实验主要探究______对该物质有无消化作用．
（2）实验过程 D 中[2]号试管中颜色______（填“变蓝”或“不变蓝”），原因是______．
（3）如果将C中的水温换成0℃，[2]号试管中颜色______（填“变蓝”或“不变蓝”）．

依题意，由图可知：
（1）将碘液滴入浆糊，浆糊变蓝色，说明浆糊中含有大量的淀粉，遇碘变蓝是淀粉的特性，本实验主要探究唾液对该物质有无消化作用．
（2）实验过程设置1号和2号试管做对照，[2]号试管置于37℃的水中，唾液淀粉酶对淀粉的消化作用最强，将淀粉分解为麦芽糖，故滴加碘液后不变蓝；
（3）如果将C中的水温换成0℃，由于温度过低，唾液淀粉酶对淀粉的消化作用受到影响，[2]号试管中有淀粉存在，故[2]号试管中颜色变蓝；
故答案为：（1）淀粉；唾液；（2）不变蓝；[2]号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解；（3）变蓝

取1克干淀粉，放入烧杯里，加清水100毫升，搅拌，煮沸，制成浆糊．冷却后备用．用清水漱口后，制备唾液．取甲、乙两只试管，各注入2毫升浆糊．向甲试管内滴入2毫升清水，向乙试管内滴入2毫升唾液，并摇匀．将两只试管同时放入盛有37℃左右温水的容器中．10分钟后，取出并冷却．向冷却后的甲、乙两只试管内各滴入两滴碘液．请回答下列问题：
（1）甲、乙两只试管内颜色的变化是：______
（2）这个实验说明了什么？

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当我们细细地咀嚼馒头使时，感觉有甜味，这是为什么呢？某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌得搅拌下，是口腔中的唾液使馒头变甜的．他做了如下实验：
第一步：取适量的新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份．将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中．
第二步：取2只洁净的试管，分别编号为（1）（2）号做如下处理：
在______；（2）号试管中放入1份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充分的搅拌．
第三步：将2支试管一起在室温下放置5--10分钟．______
第四步：在2支试管中各滴入2滴碘液，摇匀．观察并记录各试管中的颜色变化．
分析上述实验并回答：
（1）该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟______．
（2）请将该实验的第二步补充完整．
（3）该实验的第三步有待改进，请将改进后的做法直接写在第三步下面的横线上．
（4）该同学所做实验的变量是______；加入碘液后变成蓝色的是______号试管．

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下表是进行某实验时的处理方法，据表回答下列问题．

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试管

加入物质（mL）

处理温度

处理时间

1号

淀粉糊（2mL）+清水（2mL）

37℃

10min

2号

淀粉糊（2mL）+唾液（2mL）

37℃

10min

当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？
某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，是口腔中的唾液使馒头变甜的．元旦假期结束返校后，他做了如下实验：
第1步：取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份．将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中．
第2步：取2只洁净试管，分别编号为①、②，做如下处理：在①号试管中放入1份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充分的搅拌．
______．
第3步：将2支试管一起在室温下放置5-10分钟．
______．
第4步：在2只试管中各滴加2滴碘夜，摇匀．观察并记录各试管中的颜色变化．
分析上述实验并回答：
（1）该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟______．
（2）请将该实验的第2步补充完整．（直接写在第2步下面的横线上）
（3）该实验的第3步有待改进，请将改进后的做法直接写在第3步下面的横线上．

实验与探究：
在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种处理：

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