取三支试管A、B、C、各装入2毫升淀粉糊,再将2毫升清水加入A试管、各2毫升唾液加入B和C两支试管,再向A和C试管中滴入一滴稀碘液,振荡使其反应充分,据图回答.
题型:不详难度:来源:
取三支试管A、B、C、各装入2毫升淀粉糊,再将2毫升清水加入A试管、各2毫升唾液加入B和C两支试管,再向A和C试管中滴入一滴稀碘液,振荡使其反应充分,据图回答. (1)鉴定淀粉所特用的试剂是______. (2)淀粉糊不变蓝的是______试管,这是因为______. (3)A试管的变色情况是______,这是因为______. (4)C试管的现象说明______. |
答案
(1)鉴定淀粉所特用的试剂是稀碘液,因为淀粉遇碘变蓝是淀粉的特性. (2)依题意,B试管和C试管内唾液淀粉酶,馒头屑被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖.麦芽糖遇碘不会变蓝.而B中没有碘液;C中淀粉被分解了. (3)A试管的变色情况是变蓝,这是因为没有唾液,水对馒头屑没有消化作用;所以淀粉遇碘变蓝色. (4)该实验的变量是唾液,A号试管与C号试管形成了以唾液为变量的对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用.通过A号试管和C号试管的比较可以知道唾液中含有对淀粉有消化作用的酶,即唾液淀粉酶; 故答案为:(1)稀碘液 (2)B和C,B中没有碘液;C中淀粉被分解了 (3)变蓝,没有唾液 (4)唾液能促使淀粉分解(唾液中有淀粉酶) |
举一反三
表是探究“馒头在口腔中的变化”的模拟实验,请回答:
试管 | 馒头 | 加入的液体 | 搅拌与否 | 温度 | 时间 | 冷却加碘 | 1号 | 碎屑 | 唾液2ml | 搅拌 | 37 | 10 | 2滴 | 2号 | 碎屑 | 清水2ml | 搅拌 | 37 | 10 | 2滴 | 3号 | 成块 | 唾液2ml | 不搅拌 | 37 | 10 | 2滴 | 图是表示唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 (1)要把这两只试管放到______℃的水中加热10分钟 (2)在两只试管中加碘后,①将会______②将会______ (3)从此实验可以看出,唾液中有______能对淀粉起消化作用,能将淀粉转化为______. | 如图所示A、B、C、D为某同学设计的一个关于检验唾液淀粉酶能够消化淀粉的实验装置.请仔细阅读后回答: (1)这四个装置的顺序是______. (2)图中,滴管加入的应该是______,目的是检验1、2号试管中是否存在淀粉.这一步依据的原理是______. (3)图C是将1、2、号试管进行水浴加热,加热的温度应是______,理由是______. (4)图D中1号试管加上与2号试管同样多的清水的目的是______.
| 张瑶同学参照生物教材内容设计了一个实验,实验装置及步骤如图所示:(提示:将碘液滴入浆糊,浆糊变蓝色.)
(1)将碘液滴入浆糊,浆糊变蓝色,说明浆糊中含有大量的______,本实验主要探究______对该物质有无消化作用. (2)实验过程 D 中[2]号试管中颜色______(填“变蓝”或“不变蓝”),原因是______. (3)如果将C中的水温换成0℃,[2]号试管中颜色______(填“变蓝”或“不变蓝”). | 取1克干淀粉,放入烧杯里,加清水100毫升,搅拌,煮沸,制成浆糊.冷却后备用.用清水漱口后,制备唾液.取甲、乙两只试管,各注入2毫升浆糊.向甲试管内滴入2毫升清水,向乙试管内滴入2毫升唾液,并摇匀.将两只试管同时放入盛有37℃左右温水的容器中.10分钟后,取出并冷却.向冷却后的甲、乙两只试管内各滴入两滴碘液.请回答下列问题: (1)甲、乙两只试管内颜色的变化是:______ (2)这个实验说明了什么? |
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