某中学一实验小组，在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下4种处理：
| 试管1 | 馒头屑 | 唾液 | 搅拌 | | 试管2 | 馒头屑 | 清水 | 搅拌 | | 试管3 | 馒头块 | 唾液 | 搅拌 | | 试管4 | 馒头屑 | 唾液 | 不搅拌 |
答案
（1）当以舌的搅拌为变量时，应以搅拌为变量，应选取试管1和试管4为对照实验．
（2）试管1和2进行对照实验，其变量是唾液，所以为了探究唾液对淀粉的消化作用．
（3）试管2中的清水不能消化馒头屑中的淀粉，所以滴加碘液后变蓝；试管3中的馒头块，唾液不易消化，所以滴加碘液后变蓝；试管4中的馒头屑因为没有搅拌，淀粉也不易消化，所以滴加碘液后变蓝；只有试管1中的馒头屑在搅拌的作用下，被唾液淀粉酶消化成麦芽糖，滴加碘液后不变蓝．
故答案为：（1）1；4．
（2）唾液对淀粉．
（3）1． |
举一反三
某生物课外小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行以下四种处理：
①将馒头碎屑和唾液放入1号试管中充分搅拌；
②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；
③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌；
④将馒头碎屑与唾液放入4号试管中不搅拌；
（以上试管中馒头碎屑、馒头块、唾液、清水都是等量的）其中第①号的处理是模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用．第②③④都是①的对照实验，利用你所学的知识，解答下列问题．
（1）当以舌的搅拌为变量时，应选取①和______作对照实验．
（2）①和②进行对照实验是为了探究______作用．
（3）③和①不能成为对照组，因它与①作对照试验时有______个变量，如果③和①成为对照组，则必须将③中的______改为______． | 如表是某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”的几组实验，分析回答：
| 试管 | 实验设计 | 滴加碘液后的现象 | | 1号 | 馒头块+2mL唾液，不搅拌，37℃水浴10分钟 | 变蓝 | | 2号 | 馒头屑+2mL唾液，搅拌，37℃水浴10分钟 | 不变蓝 | | 3号 | 馒头屑+2mL清水，搅拌，37℃水浴10分钟 | 变蓝 | | 4号 | | | 某校生物兴趣小组的同学，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验并作了相应的分析，其中正确的是（ ）
| 试管编号 | 1号 | 2号 | 3号 | | 等量馒头 | 碎屑 | 碎屑 | 馒头块 | | 唾液或清水 | 2ml唾液 | 2ml清水 | 2ml唾液 | | 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 | | 保温 | 37℃水浴保温10分钟 | | 加入碘液 | 2滴 | 某生物小组为了探究“唾液和牙齿咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用”，设计并实施下列实验方案．请分析回答：
| 试管编号 | 1 | 2 | 3 | | 馒头形状 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 | | 有无唾液 | 2ml唾液 | 2ml清水 | 2ml唾液 | | 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 | | 条件 | 37°C水浴保温10分钟 | | 加入碘液 | 2滴 | 生物科学实验是我们应用科学方法、认识科学知识、形成科学概念的重要手段和途径．请回答下列问题：
（1）图甲探究“馒头在口腔中的变化”实验．该实验的变量应该是______；
如要探究“温度对唾液消化的影响”，简述需要更改的两个环节的设计：将B环节的两支试管滴加等量的______．
将C环节中的一支试管放在37“C的温水中，另一支试管放在0℃的冰水中（或60℃的热水中，注意温度要过高或过低）．
（2）图乙是普利斯特利用小白鼠做的对照实验之一，其变量为光；该实验证明了植物的光合作用产生______．
（3）图丙是巴斯德巧妙设计的曲颈瓶实验．A、B两组实验的变量都是细菌的有无；从而证明肉汤的腐败是来自______造成的．
（4）有人选取二十只健康的小鸡，做了如下实验：
A组：在十只小鸡的体内注射活的禽流感病毒，不久十只小鸡全部死亡．
B组：在另十只小鸡的体内注射降低活性的禽流感病毒，经过几周后，再取活的禽流感病毒注射在它们的体内，结果它们存活下来．据上述实验回答：
①B实验中说明鸡产生了抵抗禽流感病毒的______，鸡的这种免疫类型是______．
②将另一种病毒注射到“经过B实验处理”的鸡体内，鸡仍有抵抗力吗？______（填“有”或“没有”）．
③从传染病的角度，带病毒的鸡属于______，流感多发季节要保持空气流通是预防传染病措施中的______．
④禽流感病毒与鸡的细胞在结构上的主要区别是，前者没有______结构． | 最新试题
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