某同学做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验,操作如下:把1克干淀粉和100毫升清水搅拌均匀,将2毫升注入试管中,加入新鲜唾液溶液2毫升,再加2滴碘液,放在室温下静置
题型:不详难度:来源:
某同学做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验,操作如下:把1克干淀粉和100毫升清水搅拌均匀,将2毫升注入试管中,加入新鲜唾液溶液2毫升,再加2滴碘液,放在室温下静置10分钟后观察结果.请你指出该同学的操作错误(写出两处):______. |
答案
“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤是:以唾液为变量设置对照实验→水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论.该实验中,只有一组实验,没有对照实验;再者,应先水浴(37℃的水中)待唾液发挥作用后再滴加碘液,这样观察到的现象才是唾液作用后的现象. 故答案为:没有对照组;没有水浴. |
举一反三
在“探究在口腔中的变化”时,需要的材料是新鲜的馒头、清水、口腔中取的______、碘液,并且要注意实验时水浴温度控制在______℃. |
请填空回答“馒头在口腔中的变化”探究活动的有关问题: (1)实验步骤: ①首先我们对实验材料进行了如下的三种处理: A、将馒头碎屑与2ml唾液放入1号试管中并充分搅拌; B、将馒头碎屑与2ml______放入2号试管中并充分搅拌; C、将馒头块与2ml唾液放入3号试管中不搅拌. ②然后将处理后的3支试管都同时放入______℃左右的温水中,5~10分钟后同时取出; (2)实验现象: 分别往三支试管中各滴入2滴碘液并摇匀,这时可以看到:______号试管中的物质遇碘后不变蓝;而______号试管中的物质遇碘后,蓝色最深. (3)实验结论: ①馒头在口腔中变甜与______的分泌以及______的搅拌和______的咀嚼都有关; ②唾液中含有消化淀粉的______,淀粉的消化从______内开始的. (4)以“唾液”为变量时,应选择哪两支试管作为对照实验?______. |
为了使试管内的淀粉快速分解,下列做法中正确的是( )A.将淀粉与唾液混合,置于70度的热水中 | B.将淀粉与胰液混合,置于37度的温水中 | C.将淀粉与小肠液混合,置于10度的凉水中 | D.将淀粉与胃液混合,置于37度的温水中 |
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有关《观察唾液淀粉酶对食物有消化作用》的实验叙述不正确的( )A.为了保证唾液淀粉酶的活性,温度应控制在37℃ | B.本实验设置了对照实验 | C.滴加碘液后,原来加清水的试管颜色变蓝,而原先加唾液的试管不变蓝 | D.实验结果说明了唾液淀粉酶在适宜条件下将淀粉分解成葡萄糖 |
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某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中,记录的实验结果如右表所示.该实验结果表明唾液淀粉酶的催化作用( )试管 | 加入物质 | 温度 | 碘液检验 | 1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 不变蓝 | 2 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 变蓝 |
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