将小麦种子切开，滴加少量碘液，小麦种子变蓝，这说明种子中含（ ）A．水分B．蛋白质C．淀粉D．脂肪
题型：不详难度：来源：
| 将小麦种子切开，滴加少量碘液，小麦种子变蓝，这说明种子中含（ ） |
答案
双子叶植物的种子由种皮和胚两部分组成，单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，单子叶的营养物质储存在胚乳中，双子叶植物的营养物质储存在子叶中，胚乳中有淀粉，遇碘液变蓝是淀粉的特性，蛋白质、脂肪、葡萄糖遇碘液没有这个特性．因此，将小麦种子切开，滴加少量碘液，小麦种子变蓝，这说明种子中含淀粉．
故选：C |
举一反三
| 玉米胚乳遇碘变蓝色，则豌豆种子中遇碘变蓝色的应是（ ） |
裸子植物和被子植物种子都有的结构是（ ）| A．果皮和种皮 | B．种皮和胚、胚乳 | | C．果皮和胚、胚乳 | D．种皮和胚 |
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下列有关种子植物的胚的有关叙述中，错误的是（ ）| A．都由胚根、胚芽、胚轴、子叶四部分构成 | | B．里面都贮藏着营养物质 | | C．都由受精卵发育而成 | | D．是新植物体的幼体 |
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