随着人民生活水平的提高，饭桌上的菜肴日益丰富，吃饭时发现多油的菜汤与少油的菜汤相比不易冷却．这主要是因为（ ）A．油的导热能力比较差B．油层阻碍了热的辐射C．
题型：吴中区三模难度：来源：
随着人民生活水平的提高，饭桌上的菜肴日益丰富，吃饭时发现多油的菜汤与少油的菜汤相比不易冷却．这主要是因为（ ）| A．油的导热能力比较差 | | B．油层阻碍了热的辐射 | | C．油层和汤里的水易发生热交换 | | D．油层覆盖在汤面，阻碍了水的蒸发 |
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答案
发现多油的菜汤与少油的菜汤相比不易冷却．这主要是因为油的密度比水小，漂浮在水面上，油层覆盖在汤面，阻碍了水的蒸发，水蒸发吸热程度小，达不到冷却的效果；
故D正确，ABC错误；
故选D． |
举一反三
| 在很多加油站都有这样的提示：“请熄火加油”、“请不要使用手机”等，这样做是为了防止火花点燃汽油引起火灾，因为常温下汽油容易（ ） |
许多小汽车后窗内壁都平行地装有若干条金属丝，金属丝通电后可以（ ）| A．加热取暖 | | B．不让车后的行人看见车内乘客 | | C．防止后窗集灰 | | D．消除附在车窗内壁上的小水珠 |
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将100℃的水蒸气通入100℃的水里（ ）| A．冒出的蒸气比通入的少 | | B．冒出的蒸气比通入的多 | | C．冒出的蒸气和通入的一样多 | | D．以上说法都不正确 |
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一小盆温度是20℃的水放在室温是20℃的通风良好的大房间内，在水不断蒸发的过程中（ ）| A．水温保持不变，水也不从空气里吸收热量 | | B．水温和室温越来越低，但水跟空气之间不发生热传递 | | C．水温不断降低，并从空气里吸收热量 | | D．水温保持不变，并从空气里吸收热量 |
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下列物态变化中，属于汽化现象的是（ ）| A．春天，冰雪消融 | | B．夏天，晾在室内的湿衣服变干 | | C．秋天，早晨草木上露珠的形成 | | D．冬天，湖面的水结成冰 |
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