（1）观察温度随吸收热量的变化，在火力不变的情况下，加热时间越长，吸收热量多少通过时间的长短来反映，需要秒表秒表来记录
（2）液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，气泡上升时不断变小；液体沸腾时吸收热量，温度保持不变，气泡上升时不断增大．
（3）液体沸腾时吸收热量，温度保持不变这个不变的温度就是这种液体的沸点，是99℃．
（4）见右图
（5）水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因很多，例如：容器中的水过多，水温过低，火力太小，用酒精灯的外焰加热等等，答案是不唯一的．
故答案为：秒表；乙；不变；99℃；容器中的水过多． |
