小明在探究“水沸腾的规律”的实验中，当水温上升到90℃时，每隔30s记录一次温度，然后作出温度随时间变化的图象，如图所示。若小明使用的温度计准确性良好，则从图象

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小明在探究“水沸腾的规律”的实验中，当水温上升到90℃时，每隔30s记录一次温度，然后作出温度随时间变化的图象，如图所示。若小明使用的温度计准确性良好，则从图象可知，水沸腾时的温度是____ ℃，由此可以判断出当时的大气压____1标准大气压（选填“大于”“小于”或“等于”）

答案

98；小于

举一反三

在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从如图所示的A、B 两套器材中任选一套来完成实验：（实验室已准备多套A、B装置）
（1）甲、乙两组同学选用的实验装置相同，他们绘制的沸腾图象如图C 所示，由图象可知：a、b两杯水开始沸腾的时间不同，但沸腾时的温度都是____℃。
（2）丙组同学选用了其中一套装置进行实验，实验记录如下表所示，由此可知：他们选择的是____（选填“A”或“B”）套装置，因为用此装置后，水沸腾时的气压____1标准大气压。（选填“小于”或“大于”）

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做“观察水的沸腾”实验。当水温升到80℃时，小文开始计时，并每隔lmin 记录一次水的温度。然后根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图象。
（1）由图可知，把水从80℃加热到开始沸腾所需时间为_________min
（2）小文测出的水的沸点比物理课本上给出的水的沸点低些，你认为产生这种现象的主要原因是：_____________________
（3）小文还发现自己实验中的水比同时开始实验的邻组同学的水先沸腾，分析水提前沸腾的原因可能是______________________（写出一种即可）

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下列有关厨房里的物理知识，说法正确的是[ ]
A．拧开香油瓶盖香味扑鼻，说明分子在做无规则的运动
B．菜刀刀口磨得很锋利，是为了增大压力
C．挂勺子用的塑料挂钩的吸盘，是大气压的作用
D．饺子在油中煎比在水中煮容易焦，说明油的沸点比水高

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小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中
（1）他的操作如图1所示，其中错误之处是___________________________。
（2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图2所示，为_________℃，说明此时气压_______（选填“＜”、“＞”或“＝”）1个标准大气压。
（3）分析图3所示图像，可知水在沸腾过程中温度的特点是_____________________；
（4）本实验中，要缩短加热时间让水尽快沸腾。请写出两种可行的办法：
①___________________；② ________________________。

图1 图2 图3

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在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到88℃时，每隔lmin读一次温度计的示数，直到水沸腾3min后停止读数，数据记录如下表：

（1）某次数据没有记录，当时温度计示数如图1所示，请将漏填的数据填在表格内：
（2）根据表格中的数据，在图2的小方格纸上画出水的温度随时间变化的图像；
（3）从图像可以看出水的沸点是__________℃，水在沸腾过程中温度__________ （升高／不变／降低）；
（4）由水的沸点判断当时的大气压__________ （大于／等于／小于）标准大气压。

图1 图2

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