如图所示的实验装置，当用注射器给正在沸腾的水打气加压时，可以看到水沸腾（选填“继续”或“不再”）。这个现象表明：水面气压增大，水的沸点将

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如图所示的实验装置，当用注射器给正在沸腾的水打气加压时，可以看到水沸腾（选填“继续”或“不再”）。这个现象表明：水面气压增大，水的沸点将，在厨房中我们使用的就是利用了这一规律。

答案

不再；升高；高压锅

举一反三

“在观察水的沸腾”的实验中：
（1）在实验中，除实验装置如图中提供的仪器外，还需要一个仪器是            。
（2）在水的沸腾过程中若撤去酒精灯，沸腾现象               立即停止。(选填“能”或“不能”)
（3）水沸腾后，形成的气泡从杯底上升过程中，逐渐变                 。（选“大”或“小”

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在探究水的沸腾规律的实验中，小聪同学获得了如图所示的曲线，这种液体沸腾时的温度为，当液体沸腾后，它的温度将（填“升高”、“降低”或“不变”）。若将液体上方的气压增大，则液体的沸点将（填“升高”、“降低”或“不变”），我们可利用这个原理制作锅。

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小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在下表中。

小明通过描点画出下图所示的水温随时间变化的曲线。

（1）根据表中的数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）应在_______℃ 左右。
（2）根据如上图所示水温随时间变化的曲线可知，沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是： ________________________________。

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在“观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组得到下列的实验数据(见下表)

（1）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第________分钟时的数据。
（2）从记录数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度为___________℃。此时的外界大气压________(“>”,”<”,”=”)一标准大气压。
（3）在下图中，甲容器内盛有水，乙容器内盛有下表所列的一种液体．在一个标准大气压下，若对甲容器的底部持续加热，最终发现乙容器内的液体发生沸腾，则乙容器内盛的液体是：

[ ]
A．酒精
B．水
C．煤油
D．酒精或水

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只要用两层锅熬胶，夹层内装水或不装水，都不会把胶熬焦。[ ]

题型：同步题难度：| 查看答案

如图所示的实验装置，当用注射器给正在沸腾的水打气加压时，可以看到水 沸腾（选填“继续”或“不再”）。这个现象表明：水面气压增大，水的沸点将