关于液体蒸发和沸腾的比较，下列哪句话是错误的 ( )A．蒸发和沸腾都属汽化现象B．蒸发能在任何温度下发生，沸腾只在一定温度下发生C．蒸发和沸腾都在液体表面

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关于液体蒸发和沸腾的比较，下列哪句话是错误的 ( )

A．蒸发和沸腾都属汽化现象

B．蒸发能在任何温度下发生，沸腾只在一定温度下发生

C．蒸发和沸腾都在液体表面发生

D．蒸发和沸腾都要吸收热量

答案

解析

蒸发是在液体表面发生的，沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象，选C

举一反三

(1)在如图所示的装置中，用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后，
水蒸气从细玻璃管口喷出，在离管口稍远处，可以看到雾状的“白汽”。这是因为喷出的水蒸气发生了__________现象(填写物态变化名称)，雾状的“白汽”实际是_________________；

(2)如果这时在管口处放置一块玻璃片，会发现正对管口的玻璃片表面有________，玻璃片的温度将________；(选填“升高”、“降低”或“不变”)
(3)分析、归纳上述(1)(2)两步实验现象，可以得到的结论是：________________。

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炒菜时，如果把沾有水的菜倒入热油中，会立即溅起“油花”；而把油滴入热水中，却不会溅起“水花”，这是因为水的比油的低，水进入热油中迅速地发生了现象。

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、(4分)为了研究水的沸腾，张怡然同学观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录有关数据如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

⑴请根据记录的数据在图中先描点，再用平滑的曲线画出温度随时间变化的图象。
⑵由实验结果可以年出水的沸点不到100℃，你认为原因是：______________________。
⑶由实验结果可以年出水沸腾进的规律是：_____________________________________。
⑷水沸腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”，此现象产生的原因是：________________。

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用塑料薄膜把田地覆盖起来，是农业生产的一项新技术―――地膜覆盖法，地膜的主要作用是。

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如图在“模拟大自然中‘雨’的形成”的活动中，向甲、乙两个圆锥瓶内注入少量的温水后，取干燥的蒸发皿盖在瓶口，在蒸发皿中分别放入冰块和开水，则稍后瓶口内出现“白雾”并在蒸发皿底部出现“雨滴”的是______，这说明：“雨”是由______________形成的。

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