在高原，由于气压小于一个大气压，水的______低于100℃；高压锅是利用水的______随气压的升高而______制成的．家用液化气是在常温下用______的
题型：不详难度：来源：
| 在高原，由于气压小于一个大气压，水的______低于100℃；高压锅是利用水的______随气压的升高而______制成的．家用液化气是在常温下用______的方法使石油气液化后贮存在钢瓶里的，另一种液化的方法是______． |
答案
（1）因为气压与海拔高度有关，海拔越高，气压越低，高原地区气压小于一个标准大气压，水的沸点低于100℃．高压锅的密封性强，使用时增大气压，提高水的沸点，食物在高温下，短时间内容易熟．
（2）家用液化气是用压缩体积的方法将石油气液化储存在钢瓶内的，还可以通过降低温度使气体液化．
故答案为：沸点；沸点；增大；压缩体积；降低温度． |
举一反三
如图是水沸腾时观察到的实验情景，本实验中水的沸点是______，已知标准大气压下，水沸腾时的温度是100℃，则此实验环境的大气压______（选填“大于”、“等于”或“小于”）1标准大气压，水沸腾过程中温度保持不变，但需要不断______（选填“吸收”或“放出”）热量． |
高山上煮鸡蛋不易煮熟，为什么？想要在高山上将生鸡蛋弄熟，请你想出至少两种不同的方法？
方法一：______
方法二：______ |
| 沸点随气压的改变：气压减小时，水的沸点______，气压增大时，水的沸点______． |
为了使锅内的水温超过100℃，可以采取（ ）| A．把水倒掉一些再烧 | B．把火烧得更旺一些 | | C．移到高山上去烧 | D．给锅加上不漏气的盖 | 制药时为了从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使溶液中的水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80℃的混度下提取，应采用的方法是（ ）| A．降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃ | | B．缩短加热沸腾的时间 | | C．增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃ | | D．用微火加热使其沸腾 |
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