(1)2012年4月15日,央视《每周质量报告》曝光了河北省一些明胶企业将皮革废料熬制成工业明胶,出售给浙江绍兴某些制药企业,最终变成药用胶囊进入患者腹中.明胶

(1)2012年4月15日,央视《每周质量报告》曝光了河北省一些明胶企业将皮革废料熬制成工业明胶,出售给浙江绍兴某些制药企业,最终变成药用胶囊进入患者腹中.明胶

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(1)2012年4月15日,央视《每周质量报告》曝光了河北省一些明胶企业将皮革废料熬制成工业明胶,出售给浙江绍兴某些制药企业,最终变成药用胶囊进入患者腹中.明胶是水溶性蛋白质混合物,溶于水形成胶体.由工业明胶制成的胶囊往往含有超标的重金属Cr,从而对人体造成伤害.
①已知Fe(CrO22中铬元素是+3价,则其中铁元素是______价.CrO2-是一种酸根离子,则Fe(CrO22属于______(填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”).
②明胶的水溶液和K2SO4溶液共同具备的性质是______.
a.都不稳定,密封放置沉淀
b.两者均有丁达尔现象
c.分散质微粒可通过滤纸
(2)已知CN-离子、SCN-离子和Cl-离子有相似之处,氰分子(CN)2和硫氰分子(SCN)2的性质与Cl2也有相似之处,且常温常压均为气体,完成下列反应方程式:
①MnO2和HSCN的浓溶液共热的化学方程式:______
②(CN)2和NaOH溶液反应的离子方程式:______.
答案
(1)①Fe(CrO22中,氧元素的化合价是-2价,总的负价是-8价,铬元素的化合价是+3价,2个铬原子化合价是+6价,所以铁元素化合价是+2价;Fe(CrO22是由亚铁离子和CrO2-组成的盐,故答案为:+2;盐;
②a.胶体较稳定,溶液是稳定的,故A错误;
b.溶液无丁达尔效应,胶体有丁达尔效应,故b错误;
c.胶粒和溶液都可透过滤纸,故c正确;
故答案为:c;
(2)①由二氧化锰和浓盐酸的反应可知MnO2和HSCN反应的化学方程式为:MnO2+4HSCN(浓)=Mn(SCN)2+(SCN)2+2H2O,故答案为:MnO2+4HSCN(浓)=Mn(SCN)2+(SCN)2+2H2O;
②由Cl2+2KOH=KCl+KClO+H2O可知,(CN)2的化学性质和卤素很相似,则(CN)2与KOH(aq)反应的化学方程式为(CN)2+2KOH=KCN+KCNO+H2O,离子方程式为(CN)2+2OH-=CN-+CNO-+H2O,故答案为:(CN)2+2OH-=CN-+CNO-+H2O.
举一反三
生物学家借助新的显微技术,成功观察到小于200纳米的粒子.下列分散系中,分散质粒子半径最小的是(  )
A.雾B.Fe(OH)3胶体C.石灰乳D.KNO3溶液
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有关新制氢氧化铁胶体的说法正确的是(  )
A.不能透过滤纸
B.其分散质粒子直径小于1nm
C.能产生丁达尔效应
D.不能与硫酸反应
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向沸水中滴加几滴饱和氯化铁溶液并继续煮沸至溶液呈红褐色时停止加热,此时当光束通过该红褐色液体时,从侧面可观察到一条光亮的“通路”说明该红褐色液体是(  )
A.溶液B.胶体C.悬浊液D.乳浊液
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下列叙述正确的是(  )
A.胶体只存在于水中
B.在分散系中胶体比溶液更稳定
C.胶体粒子直径在1~100nm之间
D.纳米粒子的尺寸远远大于胶体粒子
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区别FeCl3溶液与Fe(OH)3胶体,最好的方法是(  )
A.加水稀释B.丁达尔效应
C.观察是否有沉淀D.观察颜色
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