苹果汁中含有Fe2+，它是人们喜欢的一种补铁饮料，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色逐渐变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可以防止这种现象发生。这说明维生素C有A．

题型：不详难度：来源：

苹果汁中含有Fe²⁺，它是人们喜欢的一种补铁饮料，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色逐渐变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可以防止这种现象发生。这说明维生素C有

A．还原性

B．氧化性

C．碱性

D．酸性

答案

解析

试题分析：依题意，维生素C将Fe³⁺还原为Fe²⁺，铁元素由+3价降为+2价，被还原，则Fe³⁺是氧化剂，维生素C是还原剂，表现还原性，A项正确。

举一反三

下列有关化学用语表示正确的是

A．甲醛的电子式：

B．对甲基苯酚的结构简式：

C．3，3-二甲基-1-戊烯的键线式：

D．乙醇分子的比例模型：

题型：不详难度：| 查看答案

如图为反应Fe + CuSO₄ ==FeSO₄ + Cu中电子转移的关系图，则图中的元素甲、乙分别表示

A．Fe Cu

B．Cu S

C．Fe O

D．Fe S

题型：不详难度：| 查看答案

为了实现下列各变化，需加入还原剂的是

A．KClO₃→O₂

B．NH₄⁺→NH₃

C．Fe→FeCl₃

D．CO₂→CO

题型：不详难度：| 查看答案

在一定温度和压强下，1体积X₂气体与3体积Y₂气体化合生成2体积气体化合物，则该气体化合物的化学式为

A．X₂Y₃

B．XY₃

C．XY

D．X₃Y

题型：不详难度：| 查看答案

下列对有关化学用语的理解错误的是

A．电子式

可以表示甲基，但是不可以表示CH⁺₃

B．离子结构示意图

可以表示

，又可以表示³⁴S^2—

C．比例模型：

可以表示甲烷分子，也可以表示四氯化碳分子

D．分子式C₃H₃O既可以表示1-丙醇，也可以表示2-丙醇

题型：不详难度：| 查看答案