苹果汁中含有Fe2+,它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色逐渐变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可以防止这种现象发生。这说明维生素C有A.

苹果汁中含有Fe2+,它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色逐渐变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可以防止这种现象发生。这说明维生素C有A.

题型:不详难度:来源:
苹果汁中含有Fe2+,它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色逐渐变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可以防止这种现象发生。这说明维生素C有
A.还原性B.氧化性C.碱性D.酸性

答案
A
解析

试题分析:依题意,维生素C将Fe3+还原为Fe2+,铁元素由+3价降为+2价,被还原,则Fe3+是氧化剂,维生素C是还原剂,表现还原性,A项正确。
举一反三
下列有关化学用语表示正确的是
A.甲醛的电子式:
B.对甲基苯酚的结构简式:
C.3,3-二甲基-1-戊烯的键线式:
D.乙醇分子的比例模型:

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如图为反应Fe + CuSO4 ==FeSO4 + Cu中电子转移的关系图,则图中的元素甲、乙分别表示
A.Fe CuB.Cu SC.Fe OD.Fe S

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为了实现下列各变化,需加入还原剂的是
A.KClO3→O2B.NH4+→NH3C.Fe→FeCl3D.CO2→CO

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在一定温度和压强下,1体积X2气体与3体积Y2气体化合生成2体积气体化合物,则该气体化合物的化学式为
A.X2Y3B.XY3C.XYD.X3Y

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下列对有关化学用语的理解错误的是
A.电子式可以表示甲基,但是不可以表示CH+3
B.离子结构示意图可以表示,又可以表示34S2—
C.比例模型:可以表示甲烷分子,也可以表示四氯化碳分子
D.分子式C3H3O既可以表示1-丙醇,也可以表示2-丙醇

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