对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是( ) A．因为都是多糖，所以都具有甜味B．因为具有相同的分子式(C6H10O5)n，所以互为同分异构体C．两者都能水解生成

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对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是( )

A．因为都是多糖，所以都具有甜味

B．因为具有相同的分子式(C₆H₁₀O₅)_n，所以互为同分异构体

C．两者都能水解生成葡萄糖

D．因为二者都是由多个单糖分子按照一定的方式在分子间脱

水结合而成，所以二者分子里含有相同数目单糖单元(C₆H₁₀O₅)_n

答案

解析

略

举一反三

下列说法中，错误的是（）

A．淀粉通常不显还原性

B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析

C．普通肥皂是油脂在碱性条件下水解制得的

D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成，其中含有多个羟基，故表

现出一些多元醇的性质

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钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的钙，下列补钙的途径不正确的是

A．经常晒太阳	B．经常饮用钙离子含量高的硬水
C．经常饮用牛奶、豆奶	D．适量补充维生素D

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衬衣领口因汗渍而产生的黄斑的主要成分为

A．食盐

B．淀粉

C．碱类

D．蛋白质

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下列说法中正确的是

A．符合通式C_m(H₂O)_n的一定是糖

B．糖类组成一定符合通式C_m(H₂O)_n

C．青霉素被誉为与原子弹、雷达齐名的20世纪的三大发明之一

D．糖类是有甜味的物质

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某饮品的主要成分为：脂肪、鸡蛋蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是

A．无机盐

B．油脂

C．蛋白质

D．维生素

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