据联合国世界卫生组织调查，当今缺铁性贫血是世界上最流行的营养性问题。我国缺铁性贫血发生率达到15％至20％，为此2004年10月9日卫生部启动和推广铁强化酱油计

题型：不详难度：来源：

据联合国世界卫生组织调查，当今缺铁性贫血是世界上最流行的营养性问题。我国缺铁性贫血发生率达到15％至20％，为此2004年10月9日卫生部启动和推广铁强化酱油计划，以预防缺铁性贫血。所谓铁强化酱油即在普通酱油中加入无铁腥味、极易被人体吸收的添加剂——EDTAFeNa(化学名：乙二胺四乙酸铁钠，通常带三个结晶水，分子式为：C₁₀H₁₂FeN₂NaO₈·3H₂O)，其中EDTAFe是一种络合铁，EDTAFe—Na的结构式为：

EDTA的结构简式为：(HOOCCH₂)₂NCH₂CH₂N(CH₂COOH)₂，下列说法正确的是

A．EDTAFeNa中铁为+2价	B．EDTAFeNa中铁为+3价
C．EDTA属于有机物	D．人体血液中血红蛋白中铁为+3价

答案

BC 

解析

物质的名称为“乙二胺四乙酸铁钠”显然该物质中的铁为+3，故A项错误，B项正确；根据有机物的概念，C项正确；D选项中有关知识属“生活常识”，人体血液中血红蛋白中的铁应为+2价。