某学习小组为探究维生素C的组成和有关性质,进行了以下实验:①取维生素C样品研碎,.称取该试样0.704 g,置于铂舟并放人燃烧管中,不断通入氧气流。用酒精喷灯持
题型:不详难度:来源:
某学习小组为探究维生素C的组成和有关性质,进行了以下实验: ①取维生素C样品研碎,.称取该试样0.704 g,置于铂舟并放人燃烧管中,不断通入氧气流。用酒精喷灯持续加热样品,样品逐渐消失最后无任何残留物,将生成物(仅有两种物质)先后通过无水硫酸铜和碱石灰,两者分别增重0.288 g和1.056 g,生成物完全被吸收。 ②将少许研碎的维生素C样品和适量的紫色石蕊试液充分混合后,溶液颜色变红。 请解答下列问题: (1)称取的试样中,含有氢原子的物质的量是 mo1;碳元素的质最是 g。 (2)维生素C中 (填“含”、“不含”或“无法确定是否”)有氧元素,理由是根据实验数据可知 。 如你回答“含”有,请计算称取的试样中氧原子的物质的量并填入下一空格中;如你回答“不含”等,则下一空格不必填写。称取试样中氧原子的物质的量为 mol。 (3)如果要确定维生素C的分子式,你认为还需要知道的信息是 。 (4)维生素C和紫色石蕊试液混合后,溶液颜色变红,说明维生素C溶液具有 (填“酸”、“碱”或“中”)性。查阅有关资料显示,维生素C具有还原性。请以淀粉溶液、碘水为试剂,写出验证维生素C具有还原性的实验方法和现象: 。 |
答案
(1)0.032(2分) 0.288(2分) (2)含(1分) 氢、碳的质量之和小于所取样品的质量(合理答案均可)(1分) 0.024(2分) (3)维生素C的相对分子质量(2分) (4)酸(1分) 取少许淀粉溶液,加入数滴碘水呈蓝色,再加入维生素C,振荡后溶液蓝色褪去(合理答案均可)(2分) |
解析
试题分析:(1)生成物通过无水硫酸铜吸收水,通过碱石灰吸收二氧化碳,根据质量变化计算出水和二氧化碳的量,n(H)=2n(H2O)=0.288÷18×2=0.32mol,n(C)=n(CO2)=1.056.÷44=0.024mol m(C)= 0.024×12=0.228g;(2)根据水和二氧化碳的量计算出维生素C含有的氢元素和碳元素的质量和,与样品质量比较,即可得出,m(H)+ m(C)= 0.32×1+0.288=0.608g<0.704g,所以确定含有氧元素,并能计算出氧元素的物质的量,得出C、H、O元素的物质的量比,再结合维生素C摩尔质量得出分子式;(4)石蕊变红,说明维生素C溶液具有酸性;验证其还原性利用碘的氧化性即可,取少许淀粉溶液,加入数滴碘水呈蓝色,再加入维生素C,振荡后溶液蓝色褪去。 |
举一反三
质量一定时,下列各组有机物不论按何种比例混合后完全燃烧,生成二氧化碳的质量不变的一组物质是( )A.丙酸和甲酸乙酯 | B.甲醇和乙醇 | C.甲醇和乙酸 | D.乙醇和乙醚 |
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取0.2mol两种气态烃组成的混合气,其质量为3.5g, 则下列说法正确的是 ( )A.一定有乙烯 | B.一定有甲烷 | C.一定没有甲烷 | D.一定有乙烷 |
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下列与有机物相关的说法正确的是A.正丁烷和异丁烷互为同分异构体,分子中含有相同数目的C-C单键 | B.酒精能使蛋白质变性,医疗上常用无水酒精作消毒剂 | C.地沟油可用作汽车燃料,其组成与汽油、煤油、柴油相同 | D.淀粉和纤维素都属于糖类,但纤维素不能水解 |
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当两种有机物总质量一定时,以任意比例混合后,充分燃烧,所得的CO2和H2O的物质的量总是相等的是 A.乙醇、乙醚 | B.乙烯、丁烯 | C.苯、苯酚 | D.甲烷、甲醇 |
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常温下有碳原子数不超过4的A和B两种气态烃的混合物,已知B的相对分子质量大于A的相对分子质量,则不论A和B以何种比例混合,碳氢质量比总是小于6:1而大于4:1的可能组合有(不考虑同分异构现象) |
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