(4分)某多肽在小肠液的作用下完全水解得到甘氨酸(相对分子质量为75)、丙氨酸(相对分子质量为89)、半胱氨酸(相对分子质量为121)三种氨基酸。现称取该多肽8
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(4分)某多肽在小肠液的作用下完全水解得到甘氨酸(相对分子质量为75)、丙氨酸(相对分子质量为89)、半胱氨酸(相对分子质量为121)三种氨基酸。现称取该多肽8
题型:不详
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(4分)某多肽在小肠液的作用下完全水解得到甘氨酸
(相对分子质量为75)、丙氨酸
(相对分子质量为89)、半胱氨酸
(相对分子质量为121)三种氨基酸。现称取该多肽830 g,完全水解后共得到1010 g氨基酸,经分析该氨基酸混合物的平均相对分子质量为100,1 mol多肽含硫原子50 mol。问:
(1)若使上述氨基酸中的氮全部转化为铵盐,并加碱中和,全部蒸出氨气,可得氨气_____
________g。
(2)一分子此多肽完全水解生成________个氨基酸。
答案
(1)171.7 (2)101
解析
本题已知数据众多,但要抓住:①三种氨基酸都只含一个氨基;②所得氨基酸的物质的量为1010 g/100 g·mol
-1
="10.1" mol;③再巧设未知数,设多肽的物质的量为n,一个多肽分子中含a个氨基,则有
问题得解。
举一反三
下列同组的两物质,不是同分异构体的是( )
A.乙醇和甲醚
B.苯甲醇和甲基苯酚
C.淀粉和纤维素
D.硝基乙烷和氨基乙酸
题型:不详
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为了保护地表的水质,防止河水富营养化,我国对洗衣粉的成分加以限制,其中限制使用的是( )
A.三聚磷酸钠
B.蛋白酶
C.十二烷基苯磺酸钠
D.硅酸钠
题型:不详
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下列物质中,不属于酯类的是( )
①酚醛树脂 ②胶棉 ③蛋白质 ④醋酸纤维 ⑤硬脂酸钠 ⑥牛油
A.②④⑥
B.①③⑤
C.②④
D.④⑥
题型:不详
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下列反应中不属于酯化反应的是( )
A.CH
3
CH
2
OH+HO—NO
2
CH
3
CH
2
ONO
2
+H
2
O
+3nH
2
O
题型:不详
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分子式为C
4
H
9
O
2
N的有机物,属于氨基酸的同分异构体的有( )
A.3种
B.4种
C.5种
D.6种
题型:不详
难度:
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