A、B两种有机化合物,分子式都是C9H11O2N。化合物A是天然蛋白质的水解产物,光谱测定显示:分子结构中不存在甲基(—CH3),化合物A的结构式是_____。
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A、B两种有机化合物,分子式都是C9H11O2N。化合物A是天然蛋白质的水解产物,光谱测定显示:分子结构中不存在甲基(—CH3),化合物A的结构式是_____。化合物B是某分子式为C9H12的芳香烃—硝化后的唯一产物(硝基连在芳环上)。化合物B的结构简式是______。 |
答案
解析
由于A是天然蛋白质的水解产物,故可推知A是α-氨基酸
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举一反三
下列有关油脂的叙述错误的是( ) A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂 | B.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油 | C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应 | D.工业上常用硬脂酸和氢氧化钠反应来制取肥皂 |
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下列属于同系物的是( )A.硬脂酸甘油酯和乙酸乙酯 | B.甲酸和软脂酸 | C.丙烯酸(CH2=CHCOOH)和油酸 | D.油酸和硬脂酸 |
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关于油和脂肪的比较中,说法错误的是( )A.油是液态油脂,脂肪是固态的油脂 | B.油含不饱和烃基的相对量比脂肪少 | C.脂肪的熔点高,油的熔点低 | D.油脂都难溶于水,易溶于汽油,苯等有机溶剂 |
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肥皂溶于热的蒸馏水中,冷却后用盐酸中和,最后得到的沉淀是 |
某天然油脂10g,需1.8g,NaOH才能完全皂化,又知该油脂1kg进行催化加氢,消耗氢气12g才能完全硬化。试推断1mol该油脂平均含碳碳双键数为 ( ) |
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