有机化合物A是天然蛋白质的水解产物,分子式是C9H11O2N。 经测定,分子结构中含有苯环但不存在甲基(-CH3)。化合物A的结构简式是________
题型:不详难度:来源:
有机化合物A是天然蛋白质的水解产物,分子式是C9H11O2N。 经测定,分子结构中含有苯环但不存在甲基(-CH3)。化合物A的结构简式是________ ,当与氢氧化钠溶液反应时,A中参与反应的官能团是 ,当与盐酸 反应时,A中参与反应的官能团是 。 |
答案
, 羧基或-COOH , 氨基或-NH2 |
解析
天然蛋白质的水解产物是а-氨基酸,根据A的分子式和题给信息“分子结构中含有苯环但不存在甲基(-CH3)”可推出其结构简式,氨基酸中羧基显酸性,氨基显碱性。答案:, 羧基或-COOH , 氨基或-NH2 学法指导:本题检测考生对氨基酸、蛋白质结构和性质的掌握情况。解题的关键是要熟悉蛋白质与氨基酸之间的关系,熟悉氨基酸的结构特点和氨基酸的两性,在此基础上合理应用题给信息得出答案。 |
举一反三
由碳、氮、磷、硫等元素组成的蛋白质,在体内经过消吸收后,最后氧化成酸 下列元素与酸的对应关系不正确的是( ) |
在学习“塑料、橡胶和纤维”时,我们对几种纤维的性质进行了科学探究。 ①取一小块纯棉布、羊毛织物(或蚕丝织物)和尼龙布,分别在酒精灯火焰上灼烧,观察现象。②另取上述材料各一小块,分别浸入10%H2SO4溶液和3%NaOH溶液中,微热5~6min,取出用水漂洗、烘干。③把通过②处理过的织物与没有用酸、碱处理的织物进行对比。 回答下列问题:⑴完成实验现象记录表。
| 灼烧情况
| 受10%H2SO4溶液影响情况
| 受3%NaOH溶液影响请况
| 纯棉布
| 易燃烧,有烧纸的气味,灰烬一触即碎
| 轻微
| 轻微
| 羊毛(或蚕丝织物)
| 接近火焰卷缩,有 味,灰烬为黑色、膨胀易碎的颗粒
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| 尼龙布
| 接近火焰卷缩,有特殊气味,趁热可拉成丝,灰烬为灰褐色玻璃球状
| 几乎不变
| 几乎不变
| ⑵通过本次探究,你认为合成纤维(如尼龙)与天然纤维相比较,其突出性能是 ; ⑶对于纯棉布、羊毛(或蚕丝)和尼龙布衣物,你认为可以在较高温度下熨烫的是 ; ⑷加酶洗衣粉中的碱性蛋白酶制剂可以使奶渍、血渍等多种蛋白质污垢降解成易溶于水的小分子肽。在洗涤纯棉布、羊毛(或蚕丝)和尼龙布衣物时,你认为不能使用加酶洗衣粉的是 。 |
A、B两种有机化合物,分子式都是C9H11O2N。化合物A是天然蛋白质的水解产物,光谱测定显示:分子结构中不存在甲基(—CH3),化合物A的结构式是_____。化合物B是某分子式为C9H12的芳香烃—硝化后的唯一产物(硝基连在芳环上)。化合物B的结构简式是______。 |
下列有关油脂的叙述错误的是( ) A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂 | B.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油 | C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应 | D.工业上常用硬脂酸和氢氧化钠反应来制取肥皂 |
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下列属于同系物的是( )A.硬脂酸甘油酯和乙酸乙酯 | B.甲酸和软脂酸 | C.丙烯酸(CH2=CHCOOH)和油酸 | D.油酸和硬脂酸 |
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