下列说法正确的是( )A.蔗糖和葡萄糖互为同分异构体B.糖类、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物C.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖D.在常温下,淀粉遇碘离
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下列说法正确的是( )A.蔗糖和葡萄糖互为同分异构体 | B.糖类、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物 | C.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 | D.在常温下,淀粉遇碘离子变蓝 |
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答案
A.蔗糖和葡萄糖分子式不同,不是同分异构体,故A错误; B.油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物,故B错误; C.淀粉和纤维素水解的最终产物都为葡萄糖,故C正确; D.碘单质遇淀粉变蓝色,碘离子遇淀粉不变蓝色,故D错误. 故选C. |
举一反三
下列有关葡萄糖的说法错误的是( )A.葡萄糖的分子式是C6H12O6 | B.葡萄糖能发生银镜反应 | C.葡萄糖是人体重要的能量来源 | D.葡萄糖属于高分子化合物 |
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医院里检查患者是否患有糖尿病,是检测其尿液中的( ) |
下列叙述正确的是( )A.葡萄糖属于单糖,能发生水解反应 | B.纤维素属于糖类,且有甜味 | C.油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯,要合理摄入 | D.蛋白质是人类必需的营养物质,在人体内最终水解成葡萄糖 |
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能检验尿液中存在葡萄糖的方法是( )A.加金属钠,看是否有气体放出 | B.加入饱和碳酸钠溶液,看是否分层 | C.与乙酸、浓硫酸的混合物共热,看能否发生酯化反应 | D.与新制的Cu(OH)2悬浊液混合煮沸,观察有无砖红色沉淀生成 |
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