下列叙述正确的是(  )A.葡萄糖属于单糖,能发生水解反应B.纤维素属于糖类,且有甜味C.油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯,要合理摄入D.蛋白质是人类必需的营养物质

下列叙述正确的是(  )A.葡萄糖属于单糖,能发生水解反应B.纤维素属于糖类,且有甜味C.油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯,要合理摄入D.蛋白质是人类必需的营养物质

题型:不详难度:来源:
下列叙述正确的是(  )
A.葡萄糖属于单糖,能发生水解反应
B.纤维素属于糖类,且有甜味
C.油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯,要合理摄入
D.蛋白质是人类必需的营养物质,在人体内最终水解成葡萄糖
答案
A.单糖是不能再水解的糖,葡萄糖是单糖,故A错误;
B.纤维素属于糖类,没有甜味,故B错误;
C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯,应合理摄入,故C正确;
D.蛋白质水解生成氨基酸,故D错误.
故选C.
举一反三
能检验尿液中存在葡萄糖的方法是(  )
A.加金属钠,看是否有气体放出
B.加入饱和碳酸钠溶液,看是否分层
C.与乙酸、浓硫酸的混合物共热,看能否发生酯化反应
D.与新制的Cu(OH)2悬浊液混合煮沸,观察有无砖红色沉淀生成
题型:不详难度:| 查看答案
糖类是人体主要的能量来源.下列物质中,不属于糖类的是(  )
A.酶B.蔗糖C.淀粉D.葡萄糖
题型:不详难度:| 查看答案
下列物质中不能发生水解反应的是(  )
A.蛋白质B.油脂C.葡萄糖D.淀粉
题型:不详难度:| 查看答案
据法国《科学与未来》杂志报道,美国科学家在实验室中合成了与脱氧核糖核酸(DNA)分子结构相近的苏糖核酸分子.一些专家认为这种物质包含遗传信息,可能是第三种遗传分子.苏糖核酸简称TNA,是DNA和RNA的“近亲”.TNA中含有苏糖的结构单元.已知苏糖的结构简式为,以下有关苏糖的说法中,不正确的是(  )
A.苏糖与葡萄糖互为同系物
B.苏糖与甲酸甲酯含碳的质量分数相同
C.苏糖一定条件下能发生加成或取代反应
D.苏糖能和Cu(OH)2反应
题型:不详难度:| 查看答案
淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C6H12O6),部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水.写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式:______.
题型:不详难度:| 查看答案
最新试题
热门考点

超级试练试题库

© 2017-2019 超级试练试题库,All Rights Reserved.