将淀粉水解，并用新制Cu(OH)2悬浊液检验水解产物的实验中，要进行的主要操作有：①加热，②滴入稀硫酸，③加入新制的Cu(OH)2悬浊液，④加入NaOH溶液中和

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将淀粉水解，并用新制Cu(OH)₂悬浊液检验水解产物的实验中，要进行的主要操作有：①加热，②滴入稀硫酸，③加入新制的Cu(OH)₂悬浊液，④加入NaOH溶液中和。以上各步骤操作的先后顺序为 [     ]
A．①→②→③→④→①
B．②→①→④→③→①
C．②→①→③→①
D．③→④→①→②→①

答案

举一反三

某同学设计了如下3个实验方案，用以检测淀粉的水解程度。
甲方案：淀粉液

水解液

中和液

溶液变蓝结论：淀粉尚未水解。
乙方案：淀粉液

水解液

无银镜产生结论：淀粉尚未水解。
丙方案：淀粉液

中和液

有银镜产生结论：淀粉部分水解。
上述3种方案结论是否正确？简要说明理由。
_____________________________

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将淀粉和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好袋口浸入流动的温水中。相当长一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)₂（加热）和浓硝酸（微热）作用，其现象分别是  [     ]
A．显蓝色、无现象、显黄色
B．显蓝色、红色沉淀、无现象
C．无现象、变黑色、显黄色
D．无现象、红色沉淀、无现象

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人早晨不吃早餐，血糖会降低。一个人早晨吃了一个馒头，现从此人的消化道中取出一些液体。
(1)对液体进行了一系列处理之后，加入银氨溶液，产生了银镜现象，能否说淀粉已完全水解？为什么？_________________。
(2)如果反应需要1 mol银氨络离子，则反应消耗了_______mol葡萄糖，反应后由葡萄糖得到的物质的结构简式为__________。
(3)此人吃完早餐后立即到操场上跑了几圈，发现浑身乏力（血糖低的原因），则血液中的糖靠________分解补充，则为肌肉提供能量。
(4)此人大量吃糖后，血液中的葡萄糖会随_______排出体外，医学上常用加入CuSO₄和NaOH溶液微热来证明，写出反应的化学方程式：______________，___________________。

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向淀粉中加入少量稀H₂SO₄，并加热．为了确定淀粉是否已水解或完全水解，所需下列试剂的组合正确的是①NaOH溶液，②银氨溶液，③新制Cu（OH）₂碱性悬浊液，④碘水，⑤BaCl₂（　　）

A．①⑤

B．②④

C．②③④

D．①③④

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下列关于天然物质水解的叙述正确的是（　　）

A．油脂的水解反应都是皂化反应

B．油脂的水解可得到甘油

C．蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖

D．淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物相同

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