糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品．蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质．下列说法错误的是（　　）A．蛋白质都属于天然有机高分子化合物，蛋白质都不溶于水B．用天然彩

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糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品．蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质．下列说法错误的是（　　）

A．蛋白质都属于天然有机高分子化合物，蛋白质都不溶于水

B．用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用

C．人体内不含纤维素水解酶，人不能消化纤维素，因此蔬菜中的纤维素对人没有用处

D．紫外线、医用酒精能***菌消毒，是因为使细菌的蛋白质变性

答案

举一反三

下列叙述正确的是（　　）
①棉花、羊毛、蚕丝等天然纤维都属于纤维素
②铝是一种比较活泼的金属，所以铝合金制品易被腐蚀
③太阳能电池可采用硅材料制作，其应用有利于环保节能
④水泥是硅酸盐材料．

A．②③

B．②④

C．①③

D．③④

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新华网莫斯科2005年2月4日电：俄罗斯西伯利亚研究人员最近开发出一种生物活性吸附剂，可以吸附水中的几乎全部微生物和噬菌体．据俄《科学信息》杂志报道，这种新的吸附剂由成本低廉、环保性能好的棉纤维素和主要成分为氢氧化铝的勃姆石制造而成．下列有关说法中不正确的是（　　）

A．Al（OH）₃既能够与盐酸反应又能够与NaOH溶液反应

B．纤维素和淀粉互为同分异构体

C．纤维素能够发生水解反应

D．实验室中Al（OH）₃可以由铝盐和氨水制备

题型：不详难度：| 查看答案

下列说法正确的是（　　）

A．糖类、蛋白质、油脂等营养物质都属于高分子化合物

B．各种纤维其主要成份都是纤维素

C．化学是从分子、原子水平来研究物质的一门学科

D．化学学科发展的唯一手段就是化学实验

题型：不详难度：| 查看答案

有机化合物与人类的生活密切相关．以下叙述中，正确的是（　　）
①乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 ②米酒变酸的过程涉及了氧化反应 ③光导纤维和棉花的主要成分均是纤维素 ④“人造羊毛”蓬松卷曲而柔软，弹性和保暖性好，是一种合成纤维 ⑤用加酶洗衣粉洗涤毛织品效果更好．

A．①②④

B．②③⑤

C．①②③

D．①④⑤

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下列说法正确的是（　　）

A．HCHO溶液、（NH₄）₂SO₄溶液均能使蛋白质变性

B．煤的干馏是物理变化，煤的气化和液化是化学变化

C．纤维素、蛋白质、油脂、葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应

D．聚碳酸酯

中含有

结构

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