一种二肽的结构简式为：，合成这种二肽的氨基酸是（　　）A．和B．C．D．

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一种二肽的结构简式为：
魔方格

，合成这种二肽的氨基酸是（　　）

A．和	B．
C．	D．

答案

举一反三

预防“非典”时，医学专家告诉我们对其公共场所要进行消毒，毛巾、口罩要经常用开水蒸煮，被褥要放在太阳光下直射．这样做的目的是（　　）

A．使多糖水解	B．使蛋白质变性
C．使油脂水解	D．使氨基酸变性

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2008年的诺贝尔化学奖被三位科学家（见图）共同获得，以表彰他们在“发现和研究
绿色荧光蛋白（green fluorescent protein 简称GFP）方面做出的贡献”．GFP需要在氧化状态下产生荧光，强化还原剂能使GFP转变为非荧光形式，但一旦重新暴露在空气或氧
气中，GFP荧光便立即得到恢复．下列说法不正确的是（　　）

A．GFP是有氨基酸构成的能发出荧光的一类特殊蛋白质

B．可用GFP标记需要研究的蛋白质，研究特定的反应

C．GFP的发光是将化学能转化为光能

D．GFP产生荧光不受外界环境影响

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2008年诺贝尔化学奖授予钱永键等三位科学家，以表彰他们在发现和研究绿色荧光蛋白（一种蛋白质，简称GFP）方面做出的杰出贡献．下列有关GFP的说法错误的是（　　）

A．属于高分子化合物

B．遇到CuSO₄溶液会发生盐析

C．水解后可得到多种氨基酸

D．可用于蛋白质反应机理的研究

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农业生产中使用的***菌剂波尔多液是用CuSO₄和Ca（OH）₂按一定比例溶于水配制而成的，它能防止植物病菌的原因是（　　）

A．CuSO₄可使菌体休眠

B．Ca（OH）₂使菌体失去繁殖能力

C．细菌被波尔多液冲离植物表面

D．CuSO₄和Ca（OH）₂使菌体蛋白质变性

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蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于（　　）

A．消去反应

B．水解反应

C．取代反应

D．聚合反应

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一种二肽的结构简式为：，合成这种二肽的氨基酸是（ ）A．和B．C．D．