预防“非典”时，医学专家告诉我们对其公共场所要进行消毒，毛巾、口罩要经常用开水蒸煮，被褥要放在太阳光下直射．这样做的目的是（ ）A．使多糖水解B．使蛋白质变性
题型：不详难度：来源：
| A．使多糖水解 | B．使蛋白质变性 |
| C．使油脂水解 | D．使氨基酸变性 |
答案
举一反三
绿色荧光蛋白（green fluorescent protein 简称GFP）方面做出的贡献”．GFP需要在氧化状态下产生荧光，强化还原剂能使GFP转变为非荧光形式，但一旦重新暴露在空气或氧
气中，GFP荧光便立即得到恢复．下列说法不正确的是（ ）
| A．GFP是有氨基酸构成的能发出荧光的一类特殊蛋白质 |
| B．可用GFP标记需要研究的蛋白质，研究特定的反应 |
| C．GFP的发光是将化学能转化为光能 |
| D．GFP产生荧光不受外界环境影响 |
| A．属于高分子化合物 |
| B．遇到CuSO4溶液会发生盐析 |
| C．水解后可得到多种氨基酸 |
| D．可用于蛋白质反应机理的研究 |
| A．CuSO4可使菌体休眠 |
| B．Ca（OH）2使菌体失去繁殖能力 |
| C．细菌被波尔多液冲离植物表面 |
| D．CuSO4和Ca（OH）2使菌体蛋白质变性 |
| A．消去反应 | B．水解反应 | C．取代反应 | D．聚合反应 |
| A．豆腐 | B．花生油 | C．蔬菜 | D．馒头 |
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