下列说法正确的是[ ]A.HCHO溶液、(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性 B.能与NaOH溶液反应且分子式为C2H4O2的有机物不一定是羧酸C.煤
题型:0113 模拟题难度:来源:
下列说法正确的是 |
[ ] |
A.HCHO溶液、(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性 B.能与NaOH溶液反应且分子式为C2H4O2的有机物不一定是羧酸 C.煤的干馏是物理变化,煤的气化和液化是化学变化 D.纤维素、蛋白质、油脂、葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应 |
答案
B |
举一反三
下列说法正确的是 |
[ ] |
A.1 mol葡萄糖能水解生成2mol CH3CH2OH和2mol CO2 B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液,都会因盐析产生沉淀 C.油脂不是高分子分合物,1 mol油脂完全水解生成1mol甘油和3mol高级脂肪酸 D.欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加热 |
2002年诺贝尔化学奖授予将“化学生物学提升为现代最大科学”的三位化学家,利用三人的研究成果,可以迅速地辨识蛋白质,制造出溶液中蛋白质分子的三维空间影像。下列关于蛋白质的说法不正确的是 |
[ ] |
A.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐时,可以喝牛奶等解毒 B.阿胶的主要成分是蛋白质,蚕丝的主要成份是纤维素 C.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解 D.浓硝酸溅到皮肤上,使皮肤呈现黄色是由于浓硝酸与皮肤发生了颜色反应 |
用你所学有机化学知识判断下列表述,其中正确的是 |
[ ] |
A. 甲烷、乙烯、乙醇和乙酸都能发生加成反应 B. 欲将蛋白质从溶液中析出而又不改变它的性质,可加入CuSO4溶液 C. 乙烯气体既能使酸性高锰酸钾溶液褪色,也能使溴的四氯化碳溶液褪色 D. 淀粉与蔗糖均不能被氧化 |
2011年初,某媒体报道了“皮革奶”事件,不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量。下列说法不正确的是 |
[ ] |
A. 动物皮革的主要成分是蛋白质 B. 天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸 C. 皮革鞣制过程中使用的K2CrO7会使蛋白质盐析 D. 皮革奶灼烧时有烧焦羽毛的气味 |
下列说法正确或符合科学事实的是 |
[ ] |
A. 等质量的CO与C2H4体积一定相等 B. 甲烷、乙醇、乙酸均能发生加成反应 C. 油脂、淀粉、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 D. 苯分子是一个由6个碳原子以单双键交替结合而成的六元环 |
最新试题
热门考点