“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，这里的“丝”和“泪” 分别指[ ]A．纤维素、脂肪 B．蛋白质、烃 C．淀粉、酯 D．蛋白质、酯

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“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，这里的“丝”和“泪” 分别指[ ]
A．纤维素、脂肪
B．蛋白质、烃
C．淀粉、酯
D．蛋白质、酯

答案

举一反三

下列关于蛋白质的叙述中，正确的是[ ]
A．鸡蛋白的主要成分是脂肪
B．鸡蛋生食的营养价值更高
C．蛋白质遇碘变蓝色
D．蛋白质水解的最终产物是氨基酸

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下列物质中，与其他三种物质的组成元素不同的是[ ]
A．蛋白质
B．糖类
C．油脂
D．淀粉

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下列关于有机物的正确说法是 [ ]
A．聚乙烯可发生加成反应
B．石油干馏可得到汽油、煤油等
C．淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体
D．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成

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下列叙述错误的是[ ]
A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同
B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同
C．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠
D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na₂CO₃溶液除去

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下列有关物质的性质或应用的说法不正确的是 [ ]
A．二氧化硅是生产光纤制品的基本原料
B．水玻璃可用于生产黏合剂和防火剂
C．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性
D．石油分馏可获得乙烯、丙烯和丁二烯

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