食品分类的一种方法如下表,以下属于白色食品的是[ ]A.精白面粉B.精制豆油 C.新鲜海带D.酿制的米酒
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食品分类的一种方法如下表,以下属于白色食品的是[ ]A.精白面粉B.精制豆油 C.新鲜海带D.酿制的米酒
题型:同步题
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食品分类的一种方法如下表,以下属于白色食品的是
[ ]
A.精白面粉
B.精制豆油
C.新鲜海带
D.酿制的米酒
答案
D
举一反三
下表是某品牌速冻饺子包装上的部分说明。
上表所列配料中,富含蛋白质的是____(填序号,下同),富含淀粉的是____,富含维生素的是____,属于调味剂的是____。
题型:0101 会考题
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下列物质属于人体所需的糖类物质的是
[ ]
A.淀粉
B.蛋白质
C.味精
D.食用油
题型:0119 会考题
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下列饮食习惯正确的是
[ ]
A.长期大量食用富含油脂的食物
B.大量饮酒
C.过量食用含有食品添加剂的食品
D.肉类食物与蔬菜、水果等合理搭配食用
题型:0118 会考题
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我国政府十分关注学生营养状况,把每年5月20日确定为“中国学生营养日”。下表为某山区学校食堂午餐的食谱。请用所学的化学知识填写空格:
(1)食谱中的米饭主要含____(填“淀粉”或“纤维素”)。
(2)从营养均衡及学生身体发育需要的角度考虑,你认为以上食谱中应增加富含蛋白质的食物是___(只填一种)。
题型:0113 会考题
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人体不能消化的物质是
[ ]
A.维生素C
B.蛋白质
C.淀粉
D.纤维素
题型:0121 期中题
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