在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟，应理解为 （ ）A．单质B
题型：不详难度：来源：
| 在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟，应理解为 （ ） |
答案
| C |
解析
试题分析：本题是对元素的考查。“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”中的“碘、铁、钙、硒、氟”都是含有该种元素的化合物。因此，此处应理解为元素，故选C。
点评：本题结合了日常生活的常见物质考查了元素的概念，体现了化学与生活的息息相关，属于基础题。 |
举一反三
| 互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血，影响着人的身体健康和智力，对孕妇和儿童危害尤其严重”。我国政府已启动了“酱油补铁工程”。这里的铁是指（ ） |
(6分)下表是某“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。
配料
| 氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO3)
| 含碘量
| 20～40 mg·kg－1
| 保质期
| 18个月
| 食用方法
| 勿长时间炖炒
| 贮藏指南
| 避热、避光、密封、防潮
|
（1）经测定，该“加碘食盐”中KIO3的含量为42.8 mg·kg－1。计箅每千克“加碘食盐”中KIO3的物质的量为 mol，该“加碘食盐”的含碘量为 mg·kg－1。
(2)将5.0 g该“加碘食盐”溶于水中配成100 mL溶液，该溶液中IO离子物质的量浓度为
mol·L－1。 |
下面食谱营养搭配最均衡的是| A．凉拌青菜、土豆丝、馒头 | | B．糖醋排骨、清蒸鲈鱼、米饭 | | C．虾仁白菜、红烧带鱼、酸菜炖猪蹄、萝卜汤 | | D．酱牛肉、炒油菜、红烧豆腐、西红柿蛋汤、馒头 |
|
| 据报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血，影响着人的身体健康和智力。”我国政府已启动了“酱油补铁工程”，这里的铁是指（ ） |
下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合初中学过的化学知识，回答下列问题：
配料表
| 精制海盐、碘酸钾（KIO3）
| 含碘盐
| 20~40mg/kg
| 储藏方法
| 密封避光、防潮
| 使用方法
| 烹调时待食品熟后加入碘盐
|
（1）碘酸钾属于哪类物质？ （填：“纯净物”、“混合物”、“单质”、“氧化物”）
（2）根据含碘盐的食用方法，可推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受热时
（3）我国规定，食盐含碘量为每千克食盐含碘0.035g，相当于每千克食盐含碘酸钾 g。（列式表示，不必计算出最后的数值） |
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