(4分)下表是某品牌饼干包装上的部分说明。品 名××饼干部分配料①小麦粉 ② 白砂糖 ③ 食用棕榈油 ④ 鸡蛋保质期十二个月生产日期见封口上表所列配料中,
题型:不详难度:来源:
(4分)下表是某品牌饼干包装上的部分说明。
品 名
| ××饼干
| 部分配料
| ①小麦粉 ② 白砂糖 ③ 食用棕榈油 ④ 鸡蛋
| 保质期
| 十二个月
| 生产日期
| 见封口
| 上表所列配料中,富含淀粉的是 (填序号,下同),富含油脂的是__ __, 富含蛋白质的是 ,属于调味剂的是 。 |
答案
①,③,④,② |
解析
试题分析:小麦中富含有淀粉;富含有油脂的是食用棕榈油;鸡蛋中富含有蛋白质;白砂糖属于调味品。 点评:常见的营养物质也不是是淀粉、蛋白质、油脂、纤维素等。 |
举一反三
(2分)右图是某包装袋上的部分文字说明。
(1)这里的钙、铁、磷、锌指的是 (填“分子”、“原子”或“元素”等)。 (2)这袋奶粉中含蛋白质的质量为_______g。 |
有下列物质:①蛋白质②脂类③糖类④无机盐⑤维生素⑥水。其中属于人体需要的营养素有 |
加碘食盐包装袋上标有“不宜高温蒸炒”,由此判断下列说法中正确的是A.此食盐是纯净物 | B.食盐中加入了碘单质 | C.所加含碘物质受热易发生反应 | D.加碘食盐难溶与水 |
|
最新试题
热门考点