加碘食盐包装袋上标有“不宜高温蒸炒”,由此判断下列说法中正确的是A.此食盐是纯净物B.食盐中加入了碘单质C.所加含碘物质受热易发生反应D.加碘食盐难溶与水
题型:不详难度:来源:
加碘食盐包装袋上标有“不宜高温蒸炒”,由此判断下列说法中正确的是A.此食盐是纯净物 | B.食盐中加入了碘单质 | C.所加含碘物质受热易发生反应 | D.加碘食盐难溶与水 |
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答案
:C |
解析
试题分析:加碘食盐的混合物,食盐中所加的含碘物质为碘酸钾,碘酸钾受热易分解。故选C。 点评:掌握常见的人体所需微量元素。 |
举一反三
根据下列某食品包装袋上的说明,下列关于此方便面的叙述中错误的是
品名
| ﹡﹡﹡牌红烧牛肉方便面
| 配料
| 小麦粉、牛肉、食盐、白砂糖、味精、棕榈油、脱水胡萝卜等
| 保质期
| 6个月
| 生产日期
| 2011年12月1日
| A.富含蛋白质的物质是牛肉 B.富含油脂的物质是棕榈油 C.此方便面现在已不能安全食用 D.小麦粉中富含麦芽糖 |
据报道“目前世界上近20亿人患有缺铁性贫血。”这里的“铁”是指 ( ) |
在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟,应理解为 ( ) |
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