(2分)右图是某包装袋上的部分文字说明。(1)这里的钙、铁、磷、锌指的是 (填“分子”、“原子”或“元素”等)。(2)这袋奶粉中含蛋白质的质
题型:不详难度:来源:
(2分)右图是某包装袋上的部分文字说明。
(1)这里的钙、铁、磷、锌指的是 (填“分子”、“原子”或“元素”等)。 (2)这袋奶粉中含蛋白质的质量为_______g。 |
答案
⑴元素 ⑵75 |
解析
试题分析:(1)牛奶中的钙、铁、磷、锌的质量都是指所含元素的质量。(2)牛奶的质量为300g,蛋白质的质量分数为25%,所以蛋白质的质量为300g×25%=7.5g。 点评:本题要让学生认识分子,原子和元素的区别。 |
举一反三
有下列物质:①蛋白质②脂类③糖类④无机盐⑤维生素⑥水。其中属于人体需要的营养素有 |
加碘食盐包装袋上标有“不宜高温蒸炒”,由此判断下列说法中正确的是A.此食盐是纯净物 | B.食盐中加入了碘单质 | C.所加含碘物质受热易发生反应 | D.加碘食盐难溶与水 |
|
根据下列某食品包装袋上的说明,下列关于此方便面的叙述中错误的是
品名
| ﹡﹡﹡牌红烧牛肉方便面
| 配料
| 小麦粉、牛肉、食盐、白砂糖、味精、棕榈油、脱水胡萝卜等
| 保质期
| 6个月
| 生产日期
| 2011年12月1日
| A.富含蛋白质的物质是牛肉 B.富含油脂的物质是棕榈油 C.此方便面现在已不能安全食用 D.小麦粉中富含麦芽糖 |
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