为了提高食品的质量，在生产过程中往往会向食品中加入食品添加剂．下列物质属于合法食品添加剂的是（　　）A．三聚氰胺B．硫黄C．苯甲酸钠D．工业酒精

题型：不详难度：来源：

为了提高食品的质量，在生产过程中往往会向食品中加入食品添加剂．下列物质属于合法食品添加剂的是（　　）

A．三聚氰胺

B．硫黄

C．苯甲酸钠

D．工业酒精

答案

举一反三

我国规定，所有销售的食品包装标签配料表上，食品添加剂应使用规定的产品名称或种类名称，其中甜味剂、防腐剂、着色剂应注明．如图标签注明的添加剂中属于着色剂的是（　　）
①柠檬酸 ②山梨酸钾 ③甜味素 ④菠萝香精 ⑤柠檬黄 ⑥日落黄．

A．①②⑤

B．②⑤⑥

C．⑤⑥

D．③④

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下列情况会对人体健康造成较大危害的是（　　）

A．用小苏打（NaHCO₃）发酵面团制作馒头

B．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢

C．用Al（OH）₃治疗胃酸过多

D．用SO₂加工食品使食品增白

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下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是（　　）

A．应禁止使用味精

B．苯钾酸钠可用作防腐剂

C．醋可同时用作防腐剂和调味剂

D．亚硝酸钠可用作防腐剂，但不宜过量

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下表是某食品包装袋上的说明．

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