下表是某饼干包装袋上的说明:品名苏打饼干配料面粉、鲜鸡蛋、精练食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、苏打保质期十二个月生产日期2009年6月15日以下说法不正确的是(
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下表是某饼干包装袋上的说明:
品名
| 苏打饼干
| 配料
| 面粉、鲜鸡蛋、精练食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、苏打
| 保质期
| 十二个月
| 生产日期
| 2009年6月15日
| 以下说法不正确的是( )A.精炼食用植物油能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色 | B.白砂糖属于二糖,在人体内水解而转化为单糖 | C.向该苏打饼干粉末上滴加KI溶液可出现蓝色 | D.葡萄糖与白砂糖不是同分异构体,也不是同系物 |
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答案
C |
解析
本题考查物质的组成与性质;植物油中含有不饱和键,能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色,A项正确;白砂糖为二糖,可水解生成单糖,B项正确;碘遇淀粉变蓝色,滴加KI溶液可能出现蓝色,C项错误;葡萄糖为单糖,白砂糖为二糖,二者既不是同系物也不是同分异构体,D项正确。 |
举一反三
化学与生活密切相关,下列说法错误的是 ( )A.“加铁酱油”可有效预防缺铁性贫血 | B.维生素C具有还原性,在人体内起抗氧化作用 | C.蛋白质水解产物氨基酸可以合成人体所需蛋白质 | D.食品包装袋、食物保鲜膜等材料的主要成份是聚氯乙烯 |
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下列说法摘自一些科普杂志或广告用语,你认为有科学性错误的是 ( )A.糖类、油脂和蛋白质都是天然的有机化合物 | B.医学上常用Cu(OH)2溶液和NaOH溶液检验糖尿病人尿液中的葡萄糖 | C.“白雪牌”漂白粉,令所有化学物质黯然失色,没有最白,只有更白 | D.甲醛是某些劣质装饰板材料释放的常见污染物之一 |
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化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是A.利用潮汐发电是将化学能转化为电能 | B.推广使用一次性木筷,切断甲型H1N1流感病毒传播途径 | C.合金在潮湿的空气中形成原电池,故其耐腐蚀性都较差 | D.纤维素醋酸酯是一种合成高分子材料,可作纺织工业原料 |
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下列说法正确的是 ( )A.多数合金的熔点比符成分金属的高 | B.陶瓷、塑料、橡胶是常说的三大合成材料 | C.油脂是重要的体内能源,是人体不可缺少的营养物质 | D.以NaClO为有效成分的漂白液不能作游泳池和环境的消毒剂 |
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化学知识广泛应用于生产、生活中,下列叙述正确的是 ( )A.空气中的臭氧对人体健康有益无害 | B.液氯罐泄漏时,可将其移入水塘中并加入生石灰 | C.由石英制取单晶硅的过程中,不涉及氧化还原反应 | D.棉花和木材的主要成分都是纤维素,蚕丝和人造丝的主要成分都是蛋白质 |
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