下列食物中属于酸性食物的是(   )A.西红柿B.鱼肉C.柠檬D.黄瓜

下列食物中属于酸性食物的是(   )A.西红柿B.鱼肉C.柠檬D.黄瓜

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下列食物中属于酸性食物的是(   )
A.西红柿B.鱼肉C.柠檬D.黄瓜

答案
B
解析
食物成酸性或碱性,是按照食物在体内代谢的最终产物的性质来分类的。通常富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物。蔬菜、水果等都是碱性食物,所以正确的答案是B。
举一反三
关于药品的下列说法中错误的是(    )
A.氢氧化钠、碳酸氢钠、氢氧化铝等能与盐酸反应的物质都可作抗酸药
B.毒品是指由于非医疗目的而反复使用使人产生成瘾性的药品,如吗啡、冰毒等
C.禁止运动员在体育比赛中服用麻黄素
D.用青霉素前使用者一定要进行皮肤敏感试验

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(4分)维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。在所有维生素中,维生素C是最不稳定的。在贮藏、加工和烹调时.容易被破坏,它还易被氧化和分解。

(1)维生素C的分子式是     ; (2)分子中除酯基外,另一含氧官能团的名称是     
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下列关于水的说法正确的是
A.水由氢元素和氧元素组成
B.H2O分子由2个氢元素和1个氧元素组成
C.H2O可以电离出H+和OH-,所以H2O是电解质
D.从海水中获得纯净水,可以通过蒸馏的方法

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居室装修所用的人造板材会释放出一种挥发性物质,长期接触会引起过敏性皮炎、免疫功能异常,该挥发性物质是
A.酒精B.蔗糖C.苯D.甲醛

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下列做法会影响食品安全的是
A.把三聚氰胺添加到牛奶中B.做菜时用适量的地沟油降低成本
C.把发霉的大米淘净后做饭D.把色彩鲜艳的着色剂添加到婴幼儿食品中

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