糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着及其重要的角色。如何识别这些物质的真伪，既可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平，又可以减少伪劣物品对

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糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着及其重要的角色。如何识别这些物质的真伪，既可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平，又可以减少伪劣物品对我们生活质量的负面影响。请根据下列的实验现象填写下表：①烧焦羽毛味；②蓝色；③砖红色沉淀；④黄色

答案

举一反三

在某些肉类食品中适当加入亚硝酸盐( NaNO₂)可改善食品的外观和增加香味，但NaNO₂有毒，加上其外观和食盐很相似且具有咸味，因而将它误作食盐使用而导致中毒的事件时有发生。鉴别NaNO₂和NaCl的常用方法是 [ ]
A．溶解法：观察并比较它们在溶解过程中的热效应
B．观察法：比较它们外观的不同
C．品尝法：品尝它们在咸味上的细微差别
D．熔点法：查阅它们的熔点并用实验区别它们

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A、B、C、D、E五种透明溶液，分别是HCl、BaCl₂、NaHSO₄、K₂CO₃、AgNO₃中的一种。现有如下实验结果:
①A 与B 反应有气体生成
②A与E反应有气体生成
③B与E反应有沉淀生成
④C与D反应有沉淀生成
⑤D与E反应有沉淀生成
已知:在③和④反应中生成的沉淀是同一种物质。
请填空:
(1)在③和④的反应中，生成的沉淀的化学式是______________ 。
(2)A是______________ ，C是______________ D是______________ 。
(3)反应②的离子方程式是____________________________ 。

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实验室中有6瓶失去标签的白色固体：纯碱、氢氧化镁、氯化钡、硫酸铝、硫酸氢钠、氯化钾。除蒸馏水、试管和胶头滴管外，无其它任何试剂和仪器。某学生通过以下实验步骤即可鉴别它们。请填写下列空白：
(1)各取适量固体于6支试管中，分别加入适量蒸馏水，有一支试管中的现象和其他5支明显不同，此支试管中的现象是________________________________________，据此现象检出的一种物质是______________；
(2)分别将所剩5种溶液依次编号为A、B、C、D、E，然后进行两两混合。观察到C没有出现任何现象；D分别和A、B、E混合时均产生了白色沉淀；B和E混合时既有白色沉淀产生，又有无色气体放出。据此可推断出：①A、C、D三物质的化学式依次是__________________________________________；②B、E两者中有一种可与A反应，它与足量A反应的离子方程式为：______________；③在两两混合时，能最终确定B、E成份的实验现象及结论是：____________________；
(3)上述物质溶于水抑制水的电离，且溶液显酸性的物质的化学式及其溶液显酸性的原因是_________________________________________________。

题型：0127 模拟题难度：| 查看答案

在生活、生产及化学研究中，人们经常需要根据不同原子、分子或离子的某些特征反应对物质进行检验，以确定物质的组成。下列有关物质检验的说法止确的是[ ]
A．MnO₂、CuO、Fe三种物质的粉末都是黑色的，用稀盐酸不能将它们区别开
B．(NH₄)₂SO₄、K₂SO₄、NH₄Cl三种物质不能用一种试剂通过化学反应区别开
C．可以用焰色反应来证明某溶液是否为钠盐
D．用湿润的KI淀粉试纸可以检验氯化氧气体中是否含有氯气

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物质的鉴别有多种方法。下列能达到鉴别目的的是[ ]
①用水鉴别苯、乙醇、溴苯②用相互滴加的方法鉴别

和

溶液③点燃鉴别甲烷和乙炔
A．①②
B．①③
C．②③
D．①②③

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