(1)此类物质通称为_________,它是构成________的基本单位。 (2)生物界中此类物质约有________种,决定其种类的是通式中的________。 (3)牛胰岛素是由51个此类物质组成的两条多肽链,共有个肽键。两条肽链至少含有________个氨基和_________个羧基。 (4)此物质与另一个同类分子结合的方式称为_________,形成的化学键叫_________,可表示为________,反应后的产物是__________和__________。 (5)某物质的R基若为—CH2—CH3时,此物质的结构简式可表示为_________。 (6)若此类物质的平均相对分子质量为128,由100个这类物质构成的一条肽链化合物,其相对分子质量大约为__________。 |