组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是[ ]A．NH-COB．-NH-CO-C．-NH2-COOH-D．NH2-COOH

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组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是

[ ]

A．NH-CO
B．-NH-CO-
C．-NH₂-COOH-
D．NH₂-COOH

答案

举一反三

某蛋白质分子共有4条肽链，300个肽键，则形成这个蛋白质分子所需氨基酸分子数以及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是[ ]
A．296和296
B．304和304
C．304和300
D．300和300

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能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是
①氨基酸 ②C、H、O、N等化学元素 ③肽链 ④形成具有一定的空间结构的蛋白质分子[ ]
A．①②③④
B．②①④③
C．①②④③
D．②①③④

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假如生长激素由2条多肽链组成，在生长激素的缩合过程中脱掉的水分子相对分子质量为3384，已知20种氨基酸的平均相对分子质量为130，此蛋白质的相对分子质量最接近于[ ]
A．24700
B．21316
C．24440
D．440180

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丙氨酸的R基为-CH₃，谷氨酸的R基为-CH₂-CH₂-COOH，它们缩合形成的二肽分子中，C、H、O的原子个数之比为[ ]
A．7：16：6
B．7：14：5
C．8：12：5
D．8：14：5

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已知天冬酰胺的R基为(-C₂H₄ON)，现有分子式为C₆₃H₁₀₃O₄₅N₁₇S₂的多肽，其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽键多少个[ ]
A．17个
B．16个
C．15个
D．14个

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