已知20种氨基酸平均相对分子质量为128，某蛋白质相对分子质量为10228，在形成该一分子该蛋白质时需要脱去水的分子总量为1548。那么组成该蛋白质的肽链数是

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A．两条
B．四条
C．六条
D．八条

答案

举一反三

蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R₄的氨基酸和相邻氨基酸的氨基基团之间的肽键。下列说法正确的是

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A．上图所示肽链肯定由四种氨基酸脱水缩合而成
B．在肽酶P的作用下，经过脱水可以形成两条肽链
C．肽酶P可以催化3处的化学键断裂
D．该肽链中含有氨基和羧基数各1个

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已知20种氨基酸的平均相对分子质量是a，现有某蛋白质分子由n条多肽链组成，相对分子质量为b，求此蛋白质分子中的肽键数

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A．

B．

C．

D．

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将蛋白质分子完全水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者的数量关系可能是

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A．相等　
B．氨基多于羧基
C．氨基少于羧基　
D．很难预测

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下列关于蛋白质的叙述错误的是

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A．各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸
B．一切生命活动都离不开蛋白质
C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质
D．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种

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现有1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是

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A．996、1016、1046
B．996、4、4
C．996、24、54
D．999、20、50

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