现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和碘液将它们鉴定出来。请回答:(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是_
题型:山东省期中题难度:来源:
现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和碘液将它们鉴定出来。请回答: (1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是_________,其中发生显色反应的一组是________和________溶液,不发生显色反应的一组是________和________溶液。 (2)用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液,结果是________溶液形成砖红色沉淀。 |
答案
(1)双缩脲试剂 稀蛋清 淀粉酶 葡萄糖 淀粉 (2)斐林试剂 葡萄糖 |
举一反三
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是 |
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A.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜 B.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热 C.使用斐林试剂最好是现配现用 D.在还原糖的鉴定中,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀 |
某人身体不适,全身浮肿,去医院做尿液检查时,化验师做了如下操作:①取稀释尿液2mL;②加0.1g/mLNaOH溶液1mL摇匀;③加0.01g/mLCuSO4溶液4滴,摇匀;④观察结果有紫色出现。该人可能患有 |
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A.糖尿病 B.肾小球肾炎 C.脂肪肝 D.过敏性皮炎 |
可用于鉴定生物组织中蛋白质的试剂是 |
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A.斐林试剂 B.双缩脲试剂 C.苏丹Ⅲ染液 D.苏丹Ⅳ染液 |
下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是 |
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A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用,以备下次再用 B.脂肪的鉴定需要用显徼镜才能看到被染色的脂肪滴 C.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液与斐林试剂甲液和乙液浓度可以相同 D.在鉴定脂肪的实验中,苏丹Ⅳ将脂肪染成橘黄色,苏丹Ⅲ将脂肪染成红色 |
下列对生物体中有关化合物的鉴定实验不正确的是 |
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A.鉴定对象:淀粉 试剂:碘液 颜色:蓝色 水浴加热:无 生物材料:脱色的材料 B.鉴定对象:还原糖 试剂:斐林试剂 颜色:砖红色 水浴加热:需要 生物材料:含糖量高的白色植物组织 C.鉴定对象:蛋白质 试剂:双缩脲试剂 颜色:紫色 水浴加热:不需要 生物材料:豆浆、牛奶、鸡蛋清 D.鉴定对象:脂肪 试剂:苏丹Ⅲ染液 颜色:橘黄色 水浴加热:不需要 生物材料:花生油 |
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