在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时(如甲图A所示)，可催化底物发生变化。酶抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子，其中竞争性抑制剂与底物竞争酶的活

题型：北京期末题难度：来源：

在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时(如甲图A所示)，可催化底物发生变化。酶抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子，其中竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点，从而降低酶对底物的催化效应；非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，能改变酶的构型，使酶不能与底物结合，从而使酶失去催化活性。下列有关叙述不正确的是

[ ]
A．曲线a表示没有酶抑制剂存在时的作用效果
B．曲线c表示在竞争性抑制剂作用下酶的活性降低
C．曲线a、b酶促反应速率不再增加是酶处于饱和状态
D．竞争性抑制剂与该酶催化的底物化学结构相似

答案

举一反三

下图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是

[ ]
A．当反应温度由t₁调到t₂时，酶活性上升
B．当反应温度由t₁调到最适温度时，酶活性上升
C．酶活性在t₂时比t₁高，故t₂时更适合酶的保存
D．正常人体细胞内酶活性随外界环境温度变化而变化

题型：湖北省模拟题难度：| 查看答案

微生态活性制剂是近几年迅速发展起来的新型绿色添加剂，能改善虾体肠道微生态环境，促进虾体生长。有人通过实验对芽孢杆菌制剂对凡纳对虾生长和消化酶活动的影响进行了研究，请利用所给材料和用具完成以下实验并回答相关问题：
实验材料和用具：体重接近的健康凡纳对虾200只；颗粒饲料；混有0.5%、1.0%、3.0%和5.0%芽孢杆菌制剂的颗粒饲料：70cm×70cm×100cm水池若干(流水养殖，培养时间为一个月)；电子天秤。
(1)课题名称：___________________________。
(2)实验步骤：
①．将凡纳对虾随机分为____组，称取每只虾的重量后分别置于70cm×70cm×100cm水池中流水养殖；
②．对照组每天饲喂适量的不添加芽孢杆菌制剂的颗粒饲料，实验组每天相同时间饲喂_______颗粒饲料。
③．在相同且适宜条件下培养一个月后，________，记录并求出平均值。
(3)研究人员利用一定的方法对上述实验中凡纳对虾肠道内三种消化酶活性进行测定，结果如下图所示：

从上图可以得出的结论是：①．___________；②．___________。对胃蛋白酶来说，__________浓度的芽孢杆菌制剂最有利于凡纳对虾生长和降低生产成本。

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A、B、C三图依次表示酶浓度一定时，反应速率和反应物浓度、温度、pH的关系。请据图回答下列问题。

(1)图A中，反应物达到某一浓度时，反应速率不再上升，其原因是__________。
(2)图B中，a点所对应的温度称_____________。
(3)图B中，a点到b点曲线急剧下降，其原因是_________________。
(4)将装有酶与反应物的甲、乙两试管分别放入12℃和75℃水浴锅中，20min后取出转入37℃的水浴锅中保温，两试管内反应分别应为：甲_______，乙_______。
(5)若图C表示的是果胶酶浓度、反应物浓度、温度等一定时，果胶酶催化反应的速率随pH变化的曲线，实验时可根据________来判定果胶酶的最适pH。

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根据下图依次指出每一图形最可能代表了什么因素对酶的作用的影响。曲线中纵坐标表示反应速度，横坐标表示影响因素。下列判断正确的是
①酶浓度 ②底物的浓度 ③温度 ④pH

[ ]
A．①②③④
B．②③④①
C．③④①②
D．④③②①

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下图是温度对酶催化活性影响的曲线，温度t₁、t₂两点对应的催化效率是相等的，下面有关叙述中不正确的是

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A．处于t₁温度时，酶的寿命比处于t₂温度时的长
B．处于t₂温度时，酶的寿命比处于t₁温度时的长
C．处于t₂温度时的酶有可能开始发生蛋白质的热变性
D．处于t₁温度时酶的分子结构比处于t₂温度时的稳定

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