（1）根据题意，全班有学生56名，其中男生32名，女生24名，
则男生占的比例为=，女生占的比例为=，
则抽取男生人数为：7×=4人
则抽取女生人数为：7×=3人
（2）①样本的平均数==4
样本的方差s2=[（2-4）2+（3-4）2+2×（4-4）2+3×（5-4）2]=
②由于样本中有2个“4分”，3个“5分”，不妨将2个“4分”记为41，42，将3个“5分”记为51，52，53，
则基本事件有（2，3），（2，41），（2，42），（2，51）（2，52），
（2，53），（3，41），（3，42），（3，51），（3，52），
（3，53），（41，42），（41，51），（41，52），（41，53），
（42，51），（42，52），（42，53），（51，52），（51，53），（52，53）共21个，
满足条件|y-x|=2的基本事件有（2，41），（2，42），（3，51），（3，52），（3，53）共5个，
故满足条件的概率为P=． |