民以食为天，吃得放心、吃得安心是食品消费的的最低要求。但现在市场上的食品连这样的最低要求也达不到，“毒食”层出不穷：地沟油、苏丹红、三聚氰氨、染色馒头、农药韭菜

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民以食为天，吃得放心、吃得安心是食品消费的的最低要求。但现在市场上的食品连这样的最低要求也达不到，“毒食”层出不穷：地沟油、苏丹红、三聚氰氨、染色馒头、农药韭菜、有毒猪血、瘦肉精、牛肉膏、甲醇酒、香精茶叶、尿素豆芽、硫磺生姜……。食品安全引起了人们的广泛关注，一些网友就此展开交流，请你参与其中。
网友“星星”：安全是食品消费的最低要求，没有安全，色香味营养都无从谈起；安全也是食品消费的最高要求，关乎百姓的健康甚至生命，食品安全压倒一切。建议政府加大对食品安全的监管力度。
我要发言：
（1）请你运用《政治生活》知识对网友“星星”的建议加以论证。
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网友“闻讯”：食品安全的主体责任在生产经营者，如果每一个食品生产经营者都诚信自律，就可以夯实食品安全基石。但是，现在的食品生产经营者往往会在利益的驱使下，弃诚信和道德而不顾，甚至铤而走险，恣意妄为，扰乱市场秩序，破坏社会稳定，危害人民利益。
我要发言：
（2）请你从《政治生活》的角度对生产经营者提出建议。
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网友“呐喊”：维护食品安全需要全社会共同来关心，需要每位公民的共同努力。
我要发言：
（3）作为一名公民，你应如何维护食品安全，维护自身权益？
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答案

（1）①我国是人民民主专政的社会主义国家，其本质是人民当家作主。食品安全事关人民群众切身利益，政府必须加强监管。②我国政府是人民的政府，践行为人民服务的宗旨，坚持对人民负责的原则。政府加强食品安全的监管，维护人民群众的利益，是其为人民服务，对人民负责的体现。③我国政府是国家权力机关的执行机关，负有组织社会主义经济建设的职能。面对食品安全问题，政府必须履行市场监管职能。
（2）①公民应该坚持权利与义务相统一的原则。生产经营者在追求自身正当利益的同时应自觉履行遵守市场规则，坚持诚信经营的义务。②公民应该坚持个人利益与国家利益相结合的原则。生产经营者在追求自身正当利益的同时，应自觉维护国家和人民的利益，维护市场秩序和社会稳定。
（3）①要增强维护食品安全的意识和能力，维护国家利益和自己的合法权益。②勇于同危害食品安全的行为进行斗争，发现食品安全违法问题，要积极行动起来，主动向监管部门举报。③必须采取合法的方式，依法维护食品安全，维护自身权益。