油和水的沸点?
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油和水的沸点?
题目
油和水的沸点?
答案
油的沸点一般在200摄氏度左右,而水的沸点在标准大气压下为100摄氏度.
油的沸点比水高很多,所以鸡蛋在油中炸成金黄色,而在水中只是变成白色.
举一反三
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