还原糖的定义是什么?有哪些常见的还原糖?
题目
还原糖的定义是什么?有哪些常见的还原糖?
答案
,所有的单糖（除二羟丙酮）,不论醛糖、酮糖都是还原糖.大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外.斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀.托伦斯试剂被还原后能生成单质银
,在试管壁上可看到“银镜”.
分子结构中含有还原性基团（如游离醛基或游离羰基）的糖,叫还原糖.如葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖.
果糖含有游离的醛基,所以果糖也属于还原糖
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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